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适合产妇喝的乌鸡汤的做法

适合产妇喝的乌鸡汤的做法。孕妇生产后要在5~7日之后方可喝乌鸡汤。很多妈妈产后马上喝全汤催奶，导致乳腺导管堵塞，乳房胀痛加剧，不利于下奶。乌鸡汤是补气血最快的汤水，气血充足才能快速补充消耗的体力，对身材恢复，哺乳都有很大好处。下面就为大家介绍适合产妇喝的乌鸡汤的做法：

适合产妇喝的乌鸡汤的做法一：

原料：雄乌骨鸡500克，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，草果2枚，葱、醋适量。

做法：将鸡切块，与上述各味同煮，文火炖烂。吃肉，喝汤，每日2次。

养生功效：温中健胃，补益气血。适用于气血双亏的妇女痛经。

适合产妇喝的乌鸡汤的做法二：

原料：乌骨鸡900克，当归30克，薏米50克，北沙参100克，木耳(水发)50克。

做法：

1、鸡去毛及内脏，洗净，用开水烫一下，去除浮沫。

2、加入当归、苡仁、沙参、木耳，同炖到肉烂。

养生小贴士：乌鸡营养价值高，富含黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，有提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨等功效。该食谱美味营养，适宜产褥期产妇食用。另外加入通草，路路通两味中药对下奶很有好处！

小编亲身经历总结：乌鸡汤虽然滋补但却容易导致肥胖，煮汤是应不断撇去浮沫，汤好后撇去浮油，另外小编喝时在汤里加入茼蒿，菠菜金针菇等蔬菜类，清淡又下奶。再是产褥期不下地一般容易便秘，所以加入蔬菜纤维是必须的。

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