养心日日谈每日谈养生

老话说“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”。

可见早餐在一天当中的重要性。

但现代经常颠倒过来，早餐少吃或者不吃，中午勉强对付一下，晚上胡吃海喝，结果对身体只会造成严重的危害。

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不吃早餐的危害大家都很清楚，于是很多人早上就随便吃点东西勉强算吃了。殊不知这只是一种掩耳盗铃的手段，如果早餐这样吃，其危害一点也不比饿着肚子小。

早餐进食过快

很多人因为早上要上班或者出门有事，只能压榨早上吃饭的时间。于是整个早餐都是狼吞虎咽、囫囵吞枣的就吃完了。恨不得连嚼都不用嚼，直接咽进肚子里。其实这样做是非常不健康的行为。首先吃的太快，食物无法充分咀嚼，进入到肠胃会让肠胃负担突然增大，从而导致消化不良，也影响身体对营养的吸收。如果长时间快速进食，因赶时间而喝下太烫的汤水，还有可能引发肠胃方面的癌症。

早餐吃的太早

很多人为了早上不那么赶，可能很早就起来了。甚至有些人因为工作性质必须起早，可能在早上56点钟就吃早饭了。其实这个时间吃早饭是不太合适的，因为肠胃刚刚苏醒，还没有完全的进入工作状态。刚刚苏醒的肠胃因为进食而加重负担。很多人太早吃早饭会出现肚子疼就是这个原因。而且如果早饭吃的早，不到中午就该饿了，这样对肠胃也不好。所以即使起早最好先喝水，然后活动下身体，等到天微亮时再吃早饭。

早餐环境混乱

很多时候由于赶时间，我们常常在路边的早餐店或者便利店门口，就慌慌张张的吃了起来。人来人往的路边不仅环境卫生有危险，而且人挤人和那种赶路的紧张气氛也让整个进食十分的难受。

早餐过于单一

作为一天最重要的一顿饭，早餐中的食物种类应该是比较均衡丰富的。这样才能为身体提供充足的营养，也能为一天的工作和生活开个好头。但是很多人的早餐经常十分的单一，不是包子油条，就是榨菜喝粥，长期下去身体内会出现微量元素的缺失。整个人也会容易疲劳和困倦。

早餐边走边吃

经常可以在路上见到很多人边走边吃早饭，看起来好像节省了时间，但是对身体的危害确是看不见的。首先马路上的灰尘及汽车尾气等等，都会在吃早餐时进入到体内。另外边走边吃还会加重肠胃的负担，容易诱发胃炎和胃下垂。还有在走路时吃早餐，人的注意力也容易分散，这样可能会诱发不必要的交通事故。

早餐吃油炸物

很多人早上喜欢吃油条、麻团之类的油炸食品。甚至豆浆油条是很多人早餐的标配。但是高热量的油炸食物的油脂、热量含量极高，对于刚刚睡醒的身体来说，不但不能补充睡觉时流失的营养，还有可能对肠胃产生较大的刺激作用。所以早餐最好选择吃一些比较柔和的面食和粥类食物。

早餐吃隔夜菜

很多人早上为了节省时间，会吃前一天剩下来的食物。其实隔夜的食物，本身就不建议食用。更何况是用作补充重要营养的早餐。隔夜的饭菜营养流失严重，对身体的补充作用很小，而且长时间采用这样的做法还有可能诱发癌症。

其实吃一顿早饭最多也就20分钟的时间，稍微起早一点就能好好的美餐一顿。希望大家都能养成良好的生活习惯，以上吃早餐的方式千万要杜绝掉。

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