尿酸高是一种很常见的疾病，由于初期症状不明显，也不会对身体带来很大的危害，使得很多患者没有引起重视。尿酸高是种生活疾病，饮食是引起尿酸高的主要原因，做好日常的饮食事项，对尿酸高的治疗有很大的帮助。

尿酸高饮食应注意哪些

禁忌一、格限制嘌呤摄入

嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。忌限制嘌呤摄入，蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，少吃脂肪，少吃盐，不宜使用抑制尿酸排出的药物.

禁忌二、少吃脂肪

因脂肪会减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。少用强烈刺激的调味品或香料。

禁忌三、禁忌高蛋白质食物

蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。

禁忌四、还要禁酒

酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。

禁忌五、禁忌火锅

火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。

尿酸高可以吃什么

一、低嘌呤食物可以吃

1、奶类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。

2、肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。

二、中等嘌呤食物宜限量

1、豆类及其制品：豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽。

2、肉类：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、兔肉。

三、鼓励选食碱性食品

增加碱性食品摄取，可以降低血清尿酸的浓度，甚至使尿液呈碱性，从而增加尿酸在尿中的可溶性，促进尿酸的排出。应鼓励病人选食蔬菜和水果等碱性食物，既能促进排出尿酸又能供给丰富的维生素和无机盐，以利于痛风的恢复。如蔬菜、马铃薯、甘薯、奶类、柑桔等。

四、鼓励患者多饮水

患者也可饮用高量果汁、菜汁时，会使尿液变为碱性，此现象可促使结晶的尿酸溶解而容易由尿中排出;同时果菜汁中含有丰富的维生素B群，可改善痛风的症状。在急性的痛风发生时，每天可喝3公升的果菜汁，如此即可带出尿酸。若要好得更快，那就要以牛奶、果汁之液体取代饮食中食物的水份，意即不要喝汤而喝牛奶与果汁替代。

五、供给充足的维生素

膳食中的维生素一定充足，许多蔬菜和水果能供给丰富的维生素和无机盐。每日液体的总量不得少于3000毫升以促进尿酸盐排泄。同时可选用碳酸氢钠等药，使尿液碱性化，防止尿路结石。

六、适量的碳水化合物

糖主要来源应是植物性食物为主，如面粉、米类、但不要过量，因为糖可增加尿酸的生成与排出。

往期精彩回顾

老是腰酸背痛？每天做1次，让你骨骼好、精神好、身体棒！

三七粉，一种病，一个量？会用才是真的好！

红糖加一宝，专治小毛病！错过可就亏大了

男人应该知道的男科常识有哪些？

腰好的人命也硬！腰椎间盘突出的防治保健操教学图解

手淫上瘾怎么办？5招教你戒除

月经“鲜血”变“黑血”，是谁弄脏了你的大姨妈？

肥胖的根本原因是“肝郁”和“脾虚"（减肥法）

中医养生‖中医养生应从哪方面入手？

人体如果达到五级湿寒，命在旦夕！对照一下，你是第几级？

人体各部出汗表（夏天出汗的必备参考）

男性养生知识：男人如何预防肾亏？

中医养生‖脾虚是个啥？看嘴知脾虚

中医所说的“气”到底是什么呢？

中医养生‖一杯黄芪水，竟有12种好处

作为老药铺公众平台的义工编辑，希望能和各位互动沟通！

如您对我们有任何意见或问题，都请您在本文底部“

写留言

”，我们将会根据您的提问做相关编辑和回答。

责任编辑/虫子

※掌柜献温馨◆健康进万家※

｜老药铺

——传播中医养生知识，弘扬传统中医文化，养生是一种生活态度，使您和您的家人增强体质，预防疾病，拥有健康，享受快乐生活！

老药铺中医养生堂自媒体

想收到更多的相关养生知识吗？请动下手指点击关注即可~

觉得文章不错↓↓底部记得随手点赞哟~感谢您的支持和陪伴！

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。