春季是流行性感冒的多发季节。流感对婴幼儿，老人及患有慢性急病的患者有着生命威胁，所以一定要多加预防。

1.要保持好个人的生活环境和个人的环境卫生，不用的生活废弃物垃圾要及时清理，被子要经常晒，抑制病毒的侵入。

2.一定要用肥皂或者是洗手液洗手，双手如果接触到鼻涕等呼吸道分泌物以后一定要立即洗手，洗手时最好要用流动水，手心手背手指缝隙都要洗到。

3.打喷嚏、咳嗽的时候如果对面或周围有他人在场应用手帕或者纸巾捂住口鼻，避免飞沫通过空气传染给别人。感冒病毒是通过空气飞沫传播的。

4.多喝水，均衡饮食，莴笋和菜花预防感冒最好了。

5.做适量的户外运动，清晨早起跑跑步，做做早操晨练一下很好。

6.保持充足的睡眠，不要过度疲劳，晚上准时休息不要熬夜这样可以增强体质帮助预防感冒。

以下8大食疗方法，可以治疗春季感冒咳嗽。

1、玉米须橘皮治咳嗽

做法：

玉米须，橘皮各适量，共加水煎，日服2次。

适用：

止咳化痰。治风寒咳嗽，痰多。

2、萝卜猪肺止咳汤

做法：

萝卜1个，猪肺1个，杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。

适用：

清热化痰，止咳平喘，治久咳不止，痰多气促。

3、糖水冲鸡蛋补虚止咳

做法：

白糖50克，鸡蛋1个，鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中，搅匀。白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀。每日早晚各服1次。

适用：

补虚损，治久咳不愈。

4、芝麻冰糖水治夜嗽

做法：

生芝麻15克，冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。

适用：

润肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽无痰。

芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服，亦有上述疗效。

5、香油炒羊肝治久嗽

做法：

羊肝60克，香油30克，盐少许。将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成。

适用：

润肺止咳，治久咳不止。

6、蒸梨蜂蜜治久咳咽干

做法：

梨1个，蜂蜜50克。先把梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。每日早晚各吃1个，连吃数日。

适用：

生津润燥，止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等。

7、燕窝银耳治干咳盗汗

做法：

燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。将燕窝先用清水过一遍，

再放入热水中浸泡3-4小时，然后去毛绒，再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖，隔水炖熟，服食。

适用：

补虚损，养肺阴，退虚热，治干咳，盗汗或肺阴虚等。

8、蜜枣扒山药治肺虚久咳

做法：

山药1000克，蜜枣10个，板油丁100克，白糖350克，桂花汁、湿淀粉、熟猪油少许。

(1)山药洗净，放入锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮。待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长、3厘米宽的长方形，拍扁。蜜枣一颗两半去核待用。

(2)将大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖，板油丁，逐层放至碗口，撒上糖，扣上盖盘。上笼蒸1小时左右，然后取下，翻身入盘。

(3)炒锅上火，滤入盘内汤汁，放清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾欠，起锅浇在山药上即成。

适用：

补肾润肺，治肺虚久咳，脾虚腹泻，神疲体倦，四肢无力。久食补肾强身。

江门宗医馆

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