黑米是很常见的一种谷类食物

由于营养价值高，深受人们的欢迎

黑米买回家，却苦恼着怎么做才好吃

今天就教给大家几款美味、家常的食法

长期感到贫血，头昏目眩，脸色暗淡苍白

腰椎疾病，脾胃虚弱

对饮食追求美容功效，你要吃↓

美颜黑米粥

原料：

黑米50g、糯米10g、花生10粒、燕麦10g、冰糖适量

做法：

1.将黑米、糯米清洗干净之后，用水浸泡三个小时以上。黑米泡发的时间越长就能充分吸收水分，在熬制的过程中不用费时。

2.把泡好的黑米和糯米一起下锅熬制，十分钟后再加入花生。

3.在煮的过程中要随时搅拌一下，以防止粘锅，待煮开后可以换至电饭锅。

4.出锅后可以按照个人口味配上红枣、红豆或者枸杞、杏仁等等。

黑米粥是常见的一种粗粮粥，坚持每天作为早餐喝一碗，不仅可以滋阴补肾，健身暖胃，明目活血，还能气色红润，美容养颜，延年益寿。可不是越吃越年轻？！

动脉硬化、记忆力减退、睡眠质量低下

糖尿病、血糖波动较大

健身减肥，你要吃↓

黑米馒头

：黑米粉70g、普通面粉90g、酵母适量、白糖适量

1把黑米粉，普通面粉混合，加适量酵母和白糖拌匀。

2加适量水搅拌成花絮状，揉成耳垂般软的面团。

3盖上湿布发酵至两倍大（可以前一晚发酵，第二天早上用）。

4、把发好的面团揉出气泡。

5、取适量面团搓成一个个小圆球，静至十分钟后上锅蒸。

6、约蒸15-20分钟便可。

给人感觉非常管饱的一道主食，做馒头时，加点黑米面，能使它的气味更加诱人。黑米馒头的膳食纤维很高，能够有效改善血糖疾病和瘦身减肥哦！

长期便秘、肠道疾病

皮肤瘙痒、瘙痒疾病

高血压，冠心病，你要吃↓

黑米香蕉大福（糯米糍）

：黑米60克、糯米5克、香蕉1个、豆沙馅200克、白砂糖20克、椰蓉15克、柠檬0.5个、清水适量。

做法：

1、准备食材

2、黑米糯米浸泡三个小时以上淘洗干净

3、放入电饭煲加入两倍清水煮熟

4、香蕉切块，挤入几滴柠檬汁防氧化

5、豆沙馅按成小饼放上香蕉。

6、包住香蕉团成一个圆形。

7、蒸熟的黑糯米放凉加入白砂糖搅拌均匀

8、将黑糯米包围着豆沙球

9、裹上一层椰蓉即可完成

空闲的下午为自己动手做上这样一道别致的下午茶甜品，不仅能使心情大好，还对身体非常有益呢，安全无添加！

食欲不振、肢体倦怠、四肢乏力

体质湿热、食少腹胀，

脱发、欠缺微量元素，你要吃↓

缤纷八宝饭

原料：

黑米适量、玉米粒适量、鲜百合适量、莲子适量、红腰豆适量、葡萄干适量、红枣适量、山楂糕适量、松子适量、豌豆适量、白糖适量、蜂蜜适量

做法：

1、将黑米、杂豆、莲子浸泡4小时以上，红枣、葡萄干泡半小时，沥干水分。

2、莲子去掉芯。

3、碗底摸一层蜂蜜。

4、铺上黑米，码入一层豆子。

5、再铺一层黑米压实，直至填满。

6、入蒸锅蒸制，剩余的豆子用冰糖、适量水做成蜜豆。

7、黑米蒸至熟烂即可。

8、锅置火上加入少许水烧热，蜂蜜炒黏稠状加入蒸熟的黑米炒匀，待温热时装入碗中压实。

9、另取一小碗，码入山楂条做成造型，扣入盘中待用。

10、锅置火上，将白糖加水炒化，加葡萄干、豌豆、玉米粒、蜜豆炒匀。

11、将甜料码入盘中，糖汁浇在八宝饭上即可。

这样甜蜜的八宝饭，不仅软糯香甜，还是公认的滋补佳品。不仅对我们的身体非常有益，还带有吉祥如意的好兆头，非常值得一试！

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。