佳胜餐饮营养食谱

2022年3月7日-3月11日

天然绿色，智慧成长。为了给孩子们提供合理的营养搭配，我们秉承“安全健康、营养均衡、运动美好”的膳食思维，根据时令节气的变化，每日的膳食计划中都包含了“蔬菜瓜果、粮豆品、奶制品、禽肉蛋”四类食物，并以这四类食物为基础，适量增加油、盐、糖，引入“4+1营养金字塔”设计制作每周别具匠心的营养食谱，科学配比、精准烹饪，让每位孩子在校园里食得安全、食得健康。

星期一

精美早餐

：猪肝瘦肉粥&奶黄包

营养午餐

：米饭、奥尔良鸡腿、胡萝卜炒肉片、蒜蓉娃娃菜

能量晚餐

：米饭、小瓜炒肉丸、清汤莲藕煮肉片、烩冬瓜

营养小贴士：胡萝卜具有保护眼睛、润肠通便，增强免疫力的功效；

猪肝瘦肉粥，有补气补血的作用,还能养胃,因为猪肝中含有丰富的铁和蛋白质以及胆固醇,能帮助新生血液。

星期二

精美早餐

：青菜肉丝炒面&杏仁餐包

营养午餐

：米饭、蒸蛋饺、虾米肉沫煮粉丝、蚝汁白萝卜

能量晚餐

：米饭、蒸肉饼、肉沫煮茄子、蒜蓉大白菜

星期三

精美早餐

：八宝粥&豆沙包

营养午餐

：米饭、滋补水蒸鸡、木耳炒肉卷、冬瓜炖黄豆

能量晚餐

：米饭、黄豆焖排骨、三色肉丝、清炒西蓝花

营养小贴士:

黄豆具有健脾宽中、补气利水、润燥通便、清热解毒

星期四

精美早餐

：番茄肉酱汤米粉&QQ麻薯

营养午餐

：米饭、海苔肉饼、包菜胡萝卜丝炒鸡蛋、豉汁南瓜

能量晚餐

米饭、咖喱鸡柳、肉片炒花菜、白萝卜炖云耳

营养小贴士：番茄营养价值非常丰富。具有生津止渴，开胃消食。它含有丰富的核黄素、烟酸、尼克酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B1、铁、钾、钠、钙、磷等多种人体所需要的微量元素。

星期五

精美早餐

：柴鱼花生瘦肉粥&红糖馒头

营养午餐

：米饭、冬瓜焖鸭肉、清蒸玉米饺、花生煮海带

能量晚餐

：米饭、黑椒猪扒、支竹煮鸡蛋、蒜蓉生菜

我们的理念：博采众长雅思益、美味佳肴胜行康。

我们的方法：安全营养始于心、节约粮食践于行。

我们的目标：科学助力孩子健康成长的每一天。

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公司名称

博雅佳胜餐饮管理有限公司总公司

博雅佳胜餐饮管理有限公司石湾分公司

惠州市博罗县博西大道41号厂房

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