夏天了，老是觉得穿什么衣服都不好看，开始产生减肥的念头了。听说紫薯有减肥的作用，刚好家里有些小米，把它们合起来试试是什么效果也不错。紫薯具有补脾益胃、通便、益气生津、润肺滑肠等养生保健功效。小米即粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠饮食不香，可作早餐食用。

紫薯小米粥的做法

准备好所需材料

小米先洗净，用水泡30分钟

锅里注入水

紫薯去皮切丁

水开后把小米放入

大火煮开后放入紫薯改小火慢慢熬

熬大概20分钟就放入冰糖，关火待冰糖完全融化就可以开吃了

烹饪技巧

煮的过程中最好用筷子慢慢搅动一下，防止粘锅

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