小米红枣燕窝粥

功效和做法

小米：安神、和胃、补虚

红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

1、把发好的燕盏沿纹理撕成条状，燕头较厚处剪开或撕开成细条。

2、小米煮粥至浓稠，再加清水煮开，放入燕窝和红枣。

3、小火慢煮30分钟即可，期间不断搅拌防止粘底。根据自己喜欢加入蜂蜜或冰糖。

木瓜牛奶炖燕窝

功效和做法

牛奶：富含蛋白质

木瓜：和胃、通络舒筋、化湿

蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒

1.把发好的燕盏撕成细条放入炖盅，加纯净水，水量高过燕窝一指节，隔水小火慢炖45分钟。

2、把木瓜去皮去籽切块和牛奶放入炖好的燕窝内。

3、加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用。

红枣莲子燕窝

功效和做法

银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压

冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

1、泡好的银耳切块放入炖盅，加入发好的撕条的燕盏。

2、冰糖，红枣，枸杞，去芯莲子泡10分钟后加入炖盅。

3、加水至8分，隔水炖45分钟即可。

百合燕窝

功效和做法

枸杞子：润肺、辅助降血脂、辅助降血压

冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

鲜百合：养阴润肺止咳、清心安神

1、发好撕条的燕盏放入隔水炖盅里，注入水并放入枸杞，隔水炖1小时。

2、加入冰糖和洗好的鲜百合，炖30分钟即可。

冰糖燕窝

功效和做法

冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

1、发好撕条的燕盏放入隔水炖盅里，注入水隔水炖1小时。

2、加入冰糖，再炖30分钟即可。

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本文部分内容转载自：泰国泰燕堂燕窝，

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