山药羊肉粥

做法：山药

500

克、羊肉

100

克、大米

200

克、盐

克、料酒两汤勺、姜丝

克。山药切丁，泡在清水中备用

羊肉切片飞水，变色后捞出，控干水分备用

大米可提前洗净泡好

将米、羊肉放入汤锅中，配以食材

倍以上的水，烧开后加入盐、姜丝、料酒，然后转文火煲上

然后将山药落入锅中，继续以小火煲上

20分钟至半个钟即可。

功效：山药羊肉粥配麦片，滋润温补，对四肢冰凉有着很好的改善作用，非常适合冬季食用。

菊花粥

做法：菊花30克，粳米100克，将菊花择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1-2剂，连续3-5天。

功效：冬季天气干燥，容易上火，而菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用，适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用。

胡桃粥

做法：糯米1/3杯，胡桃5个，红枣1个，盐少许。将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎;将红枣去核并用水浸泡后捣碎;将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮;煮好后用盐调味。

功效：这道食谱具有很好的补肾以及滋养脾胃的效果。经常服用核桃粥，能够令身体中的气血更加的旺盛，不仅肌肤变得更加具有光泽，同时形体也会更加的漂亮，并且不容易出现白头发。

桑葚葡萄粥

做法：桑椹子、白糖各30克，葡萄干10克，薏苡仁20克，粳米50克。将桑椹子、薏苡仁洗净，用冷水浸泡数小时。

淘洗净粳米，置铁锅中，加桑椹子、薏苡仁及浸泡水，加葡萄干，先用旺火煮开，再改用小火煨粥，粥成时加入白糖，拌匀。

功效：滋阴补肾，健脾利湿，丰肌泽肤。适用于身体虚弱，体瘦而皮肤皱纹多不光洁者。

黑米红枣粥

做法：黑米80克，大米20克，红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净，浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;

枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸转小火熬煮成粥，再加枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。

功效：此粥健脾养胃、改善消化不良。

山药栗子粥

做法：山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚。山药去皮。红枣洗净，栗子去皮。山药切成均匀大小的块。

锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。放入山药和红枣。煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。

功效：健脾益胃，助消化，强筋健骨，延

缓衰老。

天门冬粥

做法：天门冬15~20克，粳米100克，冰糖少许。先煎天门冬，去渣取汁，然后倒入粳米煮粥，侯熟，入冰糖少许，稍煮即可。空腹食用。

功效：滋阴降火，润肺滋肾。适用于阴虚火旺，伴有虚烦口渴多饮，舌红少苔，尿少等。

雪梨生地粥

做法：雪梨

个，生地

克，粳米

100

克。先将生地加少许水一起煮，熬出生地汁后，将渣去除，再将雪梨洗净切片，和生地汁一起煮，最后加入洗净的粳米小火熬至稠。

功效：雪甜粥香、清热生津、养阴合胃。适合咽喉不适人群。

百合红枣粥

做法：大米

克、百合

克、红枣

枚。将百合用开水泡一次，以沏去部分苦味

江米淘洗干净，和百合、红枣用小火缓熬成粥，加适量糖即可

不加也可以

功效：清热安神、养心补血。

栗米龙眼粥

做法：粟米

100

克、龙眼肉

克、粳米五十克。将粟米去壳，淘洗干净。将硬米淘洗干净，放入铝锅内，加入粟米、龙眼肉，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟，加入白糖搅匀即成。作早晚餐食用。

功效：补心肾，益腰膝。适用于心肾精血不足，心悸，失眠，腰膝酸软等症。

四红补血粥

做法：红豆、红枣、紫米、花生、核桃、大米、小米。红豆、紫米提前用水泡一夜，如果来不及至少提前泡

个小时。

锅中加入足够的水，先加入红豆和紫米，大火烧开后转小火熬

小时。再放入洗干净的大米、小米、红枣、核桃，花生，再烧开后小火熬

小时。

功效：花生、红豆、紫米和红枣都是补血的良品，这道粥有补血的功效，适合冬天养生食用。

五谷养生粥

做法：荞麦、薏米、黑米、芡实、绿豆、糙米、赤小豆、麦仁各

大匙，红枣

粒，桂圆

粒，粳米

100

克。荞麦、薏米、黑米、芡实、绿豆、糙米、赤小豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。

桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。上述原材料一起入高压锅，加上

1500ML

的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火。

等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可

功效：粥香味美、养气生津、养胃暖身。

冬季喝粥的十大好处

、资色

吃粥有益于身体，能够让人的脸容丰满有光泽。

、增力

吃粥能够滋补羸弱的身体，增长气力。

、益寿

吃粥能够补养人体的所需，增加寿命。

、安乐

吃粥能够促朝进身体清净柔软，这是让人能够体会安乐的饮食。

、辩说

吃粥有利于滋润喉吻，对人论法议经有帮助。

、除风

吃粥能够调和身体，上下通利，并且消除风寒。

、消宿食

吃粥能够温暖人的脾胃，帮助人消化掉胃中的积食。

、辞清

吃粥的人，气息没有凝滞的现象，说话的声音清晰，昂扬。

、除饥

吃粥能够充实人的口腹，让饥饿感马上消除。

、消渴

吃粥能够让人喉吻沾润，干渴的感觉得以消除。

韩康国药号推荐的12款冬季养生粥食谱你都学会了吗？大家在平时可以学着去做这些粥，这样不仅可以帮助你在冬天驱寒保暖，还可以让你喝到美味的粥，从而可以达到冬季养生的效果呢。

用药需谨慎，请遵医嘱！

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