文章编辑:小粥
地瓜花生粥
主料:地瓜2个花生1杯辅料:大米1杯
备好所用食材。
去皮改刀,再与
大米泡洗好。
将泡洗好的食材控水。
将食材转至在电饭煲里,并加入清水。
选择宝宝
功能,将米
煮好。
这样子一份
就完成了。
小贴士
地瓜花生粥
红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜,怕吃多了会发胖。红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。特别强调的是,红薯属碱性食品,和很多水果、绿色蔬菜一样,这是最难得的。
今天我用地瓜,花生,大米配煮了一款冬日营养粥,朋友们要是喜欢可以参考一下
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