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这过节大鱼大肉吃的太多,明显营养的过剩,适时的给家人熬上一锅营养丰富的“红薯花生粥”,调节调节肠胃,是个很不错的选择。
红薯是一种药食兼用的健康食品,它是高纤维,低热量的的食物,不但营养均衡,而且具有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴等功效,同时也具有减肥、健美和抗癌等保健作用。
它价格便宜,营养丰富,养生应该常食之。
就让这碗补中益气、健脾和胃“红薯花生粥”为家人的健康护航吧。再配上粗粮玉米发糕等干粮,用来做早餐非常合适不过了。
食材:
糯米、红薯、花生
做法:
1.倒入糯米放入电饭煲中,洗净;
2.红薯去皮切成小块放入;
3.加入洗干净的花生米;
4.倒入适量的水;
5.根据自己需要按下煮浓粥的功能键;
6.1个小时后就可以吃到汤汁粘稠粥了;
小唠叨:
1.糯米、红薯和花生的量根据自己的需要,糯米不要少于总量的三分之一;
2.电饭煲有稠粥和稀粥两种选择,个人爱好不同,加入不同的水量,满足自己喜欢就好;
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