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薄荷粥

做法:

薄荷叶15克,粳米100克,冰糖适量。薄荷煎汤(不宜久煎,煮开后2-3分钟即可),去渣。粳米煮粥,待粥将熟时,加入冰糖及薄荷汤,再煮两沸即可。

功效:秋冬气温变化剧烈,人易感冒。此粥可用于治疗风热感冒(主要表现为发热、微恶寒风、汗出、咽喉肿痛等)

小贴士:脾胃虚弱、经常拉肚子以及易出汗的人不宜常服。

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