你知道吗？小米粥有着“代参汤”的美称哦，足见其营养价值有多高，小米粥不仅营养价值高，而且它的药用价值也很高，还有养胃、安神等功效，那么煮小米粥，最“忌讳”的就是放这3种食物，看完后，告诉家人

小米粥的功效：小米具有防治消化不良的功效还能防止呕吐，反胃。对于女人来说，具有滋阴养血的功效。可以使产妇虚弱的体质得到调养，助他们快速修复。小米除了它独有的丰富营养成分外，小米中的色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用

色氨酸具有安神助眠的功效，对于经常失眠的人群，在晚饭的时候喝些小米粥，能够起到很好的调节睡眠的作用，让我们的睡眠质量提升，日常生活中，还可以放些红枣、红豆、绿豆、百合、薏米等跟小米搭配。

小米粥虽好，但最“忌讳”的就是放这3种食物，第一，杏仁，对我们的肠胃是不好的，第二，虾皮，营养价值肯定会翻倍，其实这都是错误的做法。第三：醋，加入醋熬粥的话，营养价值会降低。所以我们熬小米粥的时候万万不能放入醋这种食物。看完后，告诉家人，大家要牢记！

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