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口袋哲学

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哲学与人生

绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效，可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果，使体内毒素尽快排出。特别对于女性同胞的天性湿热体质，非常适合！有时间的话一定要做到经常喝。

:绿豆,薏米

所有材料准备好

2.绿豆和薏米放入少量盐，加入水后浸泡20分钟，这样做是大大的节省了往常熬制绿豆汤浸泡5小时的时间噢

3.将泡过盐水的绿豆和薏米用清水投洗干净，要把盐水彻底洗净噢！绿豆和薏米放入加有冷水的锅中，大火熬制

4.开锅后调至小火熬制。看，才20分钟绿豆就洗净都开花啦，薏米也很软糯喽

5.继续熬制20分钟后根据个人口感加入适量冰糖。铛铛铛铛铛！香浓的绿豆薏米汤好啦！为了拍照效果，我多盛了一些绿豆薏米，还是能清楚的看到出了很多沙呢

小贴士

通常浸泡绿豆和薏米的时间太长，此快速版的小窍门就是浸泡绿豆和薏米中加入盐！浸泡时间只需20分钟即可。熬制绿豆薏米汤时，30分钟左右绿豆就出沙啦

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