补肾壮阳吃韭菜

健康生活从吃把关

韭菜营养丰富，含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质及硫化物等，不仅味美，还是治病的一味良药。《本草纲目》载：韭菜有补肝、肾，暖腰膝，壮阳固精之效。《图经本草》称韭曰：

“菜中此物最温而益人，宜常食之。”韭菜全身可入药。韭子能“补肾肝，暖腰膝，治阳痿、淋浊、带下”等，韭黄可疗“胸痹、食积腹痛、吐血、跌打损伤、顽癣”等。韭叶（多捣碎汁用）治“噎嗝、反胃、痢疾、尿血、痔漏、消渴”等。民间用韭菜治病验方颇多，现介绍几例以供参考。

遗精：韭菜子

5克，粳米50克，精盐适量。先将韭菜子用文火炒熟，与淘洗干净的粳米及食盐一同下锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。日服1～2次，温热食用。

早泄：韭菜

60克，粳米100克，食盐适量。先将韭菜洗净切成细末，另将淘洗干净的粳米入砂锅，加水1000毫升，用旺火烧开后加入韭菜细末，再转用文火熬煮成稀粥，加入食盐即成。日服用1次，宜现煮现食。凡阴虚内热、身有疮疡以及患有眼疾者不宜服用。

阳痿：韭菜

150克洗净切段，鲜虾250克去壳，加佐料炒熟佐膳，与白酒同服，可常服。青年男子体壮阳盛者勿常吃，以免助火燥热。

腰扭伤：韭菜

60克，黄酒60毫升。韭菜切段，加水适量，水煎后加入黄酒内服。

痛经：韭菜汁

1杯，红糖适量，水冲服。服后俯卧半小时有效。

遗尿：新鲜韭菜

60克，或用韭菜子10克，粳米100克，将韭菜洗净切段，（或将韭菜子研细末）。先将粳米煮粥，待粥沸后加入韭菜或韭菜子末，食盐适量再同煮成粥，温热服用。养生导读：韭菜，又名又叫长生韭、扁菜等，是我们生活中常见的蔬菜，韭菜以其物美价廉的姿态更是博得了大众的喜爱。其营养非常丰富，也有很高的药用价值如温补肝肾，韭菜是补肾壮阳食物的典型代表，今天就跟着小编来了解一下这些知识吧。

1、治鼻出血有机韭菜捣汁1杯，夏日冷服，冬天温服；阴虚血热引起鼻衄，用鲜有机韭菜根洗净后捣烂堵鼻孔内。

2、治白带醋煮有机韭菜籽焙干研末，炼蜜为丸。空腹以酒送服，每次30丸（丸如梧桐子大）。

3、治血崩有机韭菜5两，煮糯米酒服之。

4、治子宫脱垂有机韭菜半斤。煎汤熏洗外阴部。

5、治产后血晕有机韭菜（切）入瓶内，注热醋，以瓶口对鼻。

6、治孕吐有机韭菜汁50毫升，生姜汁10毫升，加糖适量，凋服。

7、治阳痿对男人来说，有机韭菜可是天然“伟哥，”有机韭菜益精壮阳的两种做法：

①有机韭菜粥：鲜有机韭菜50克，有机韭菜籽10克（研细末），粳米100克，细盐少许。先煮粳米为粥，待粥快熟时加入有机韭菜（洗净切断）或有机韭菜籽末、细盐，稍煮片刻即成。功能：补肾壮阳、固精止遗、健脾暖胃。

②有机韭菜炒鸡蛋：新鲜有机韭菜100克，洗净切碎，鸡蛋3只（去壳），同切碎之有机韭菜捣匀，用素油、食盐同炒至熟佐食。功能：温中养血、温肾暖腰膝。8、治翻胃有机韭菜汁二两，牛乳一盏。上用生姜汁半两，和匀。温服。

9、治慢性便秘有机韭菜有“绿色蔬菜之王”美称，含有丰富的纤维素，每100克有机韭菜含1.5克纤维素，能刺激肠道，增强肠蠕动，有利于粪便的形成，及时将体内过剩的营养物随粪便排出，有利于预防肠癌和防治习惯性便秘。另外，这些纤维还可以把消化道中的沙砾、头发、金属屑包裹起来，随大便排出，故有“洗肠草”之称。也可用有机韭菜根叶捣汁1杯，温开水加少许酒冲服。

10、治赤痢有机韭菜一把去梢取汁，和酒l盅，名日“韭汁酒”，温服。

11、治痔疮有机韭菜不以多少，先烧热汤，以盆盛汤在内，盆上用器具盖之，留一窍，却以有机韭菜于汤内泡之，以谷道坐窍上，令气蒸熏；候温，用有机韭菜轻轻洗疮数次。

12、治脱肛不缩生韭一斤。细切，以酥拌炒令熟，分为两处，以软帛裹，更互熨之，冷即再易，以入为度。

13、治顽癣有机韭菜焙干，研细末，猪油调和敷患处。

14、治牛皮癣可用生韭、蒜各30克，捣烂如泥，烘热后用力擦患处，每日1次，连续数日。

15、治过敏性皮炎有机韭菜捣汁外涂，日数次。

16、治汗斑有机韭菜捣汁，每日晨起外擦患部2次。连用4～5日。

17、治过敏性紫癜鲜有机韭菜一斤，洗净，捣烂绞汁，加健康健康儿童尿50毫升。日一剂，分二次服。

18、治荨麻疹有机韭菜、甘草各五钱，煎服；或用有机韭菜炒食。

19、治漆疮作痒韭叶杵敷。

20、治盗汗、自汗韭根适量煎汁内服，每日2次。21、跌打损伤有机韭菜或根，捣烂敷外伤处能消肿疲血肿痛止痛、止血。或鲜有机韭菜三份，面粉一份。共捣成糊状。敷于患处，每日二次。

22、治扭伤腰痛生有机韭菜或有机韭菜根30克，切细，黄酒90毫升，煮沸后，趁热饮服，每日l~2剂。

23、治金疮出血金疮，中医指刀箭等金属器械造成的伤口。韭汁和风化石灰，日干，每用为末，敷之。

24、治聤耳出汁韭汁日滴三次。

25、治百虫入耳不出捣韭汁，灌耳中。

26、抗疲劳有机韭菜中含有蒜氨酸，这种物质可以转变为大蒜素，又与维生素B1结合生成蒜硫胺素，而蒜硫胺素具有与维生素相同的生理活性，能够加速乳酸（疲劳物质）分解，因此它具有抗疲劳的作用。

27、降血脂有机韭菜富含钾、维生素等元素，改进体内钾钠平衡，具有促进食欲和降低血脂的作用，抑制食物中胆固醇的吸收，对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。刺激排尿，去除体内过多的水分。

28、治消渴引饮无度韭苗日吃三、五两。或炒或作羹，无入盐，但吃得十斤即佳。过清明勿吃。

29、治中暑昏迷有机韭菜捣汁，滴鼻。

温馨小提示：也有一些人不适合吃有机韭菜，比如，阴虚火旺者（症状：心烦，颧骨潮红，口干不想喝水，舌红少苔，盗汗等），患疮疡目疾者忌食有机韭菜。不喜欢吃辣味的人不宜吃，易引起过敏的人也不宜吃。最好控制在一顿

100克至200克，不能超过400克。由于有机韭菜不易消化，所以一次不应吃得太多。

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