现在的我们每天必看头条总有一条是新型冠状病毒肺炎实时疫情追踪。无论是地铁里，还是办公室里，只要有人咳嗽，总会有人下意识的捏紧口罩上的鼻夹。既然大家都这么关心自己的肺，今天

小编给粉丝们推荐一道适合养肺的粥。做法简单，并亲测口感香甜而且不腻，既可作为早餐也可以作为晚餐。

我们先看下成品，然后给大家上步骤图。

主料：干银耳一朵、干百合10g、莲子5g

辅料：

红枣3g、枸杞3g、冰糖3g、桂圆3g）

1.银耳需要提前泡发，去蔕（就是根部发黄的部分），用手撕成小块（块越小，出胶越好呦）。

我的建议是前一天晚上先清洗下，然后加水，放入冰箱保鲜层。

2.百合也是需要提前浸泡清洗下的。也可以购买真空包装的鲜百合。

3.莲子冲水清洗下，顺便将红枣、枸杞、桂圆也一并清洗完备用。

4.锅中

加入凉水，只放入银耳慢火炖煮40分钟，用筷子搅拌一下。然后放入莲子、红枣、桂圆，再加少许水炖煮20分钟。如果你有养生壶的话，那就将刚才准备好的食材都放进去，设置好时间就可以了。

5.最后加入枸杞，因为枸杞很容易熟，还有冰糖，根据自己喜欢的甜度可以增减。一锅健康美味又养肺的粥做好了！

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这道菜的热量约为：

28大卡/100g

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