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高血压病人的早餐尤为重要，而中国早餐大多数以粥为代表，粥不仅容易消化味道也清淡，那么高血压吃什么降压快？下面就给大家推荐一碗养生粥——木耳粥。

黑木耳是我们日常生活中最容易见到的菌类食物，它具有诸多的功效，对我们身体有着诸多的好处，不仅能够起到润肺补脑，活血止血的功效，还能够起到减肥的作用。

黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。

黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。

使用黑木耳烹调菜肴，不仅菜式多样，具有香嫩爽滑、引人食欲之特点，而且有益于人体健康，是一种理想保健食品。因此，中老年人经常食用黑木耳，或用黑木耳煮粥，对防治多种老年疾病，抗癌、防癌、延缓衰老，都有很好的效果。

黑木耳粥的做法：

1黑木耳用温水浸泡1小时后用清水洗净，撕成小片备用。

2红枣洗净，去核备用；大米淘洗干净备用。

3锅置火上，倒入适量清水，加入红枣、大米、黑木耳一同熬煮，待粥将熟时放入白糖同煮片刻即可。

木耳粥的功效与作用

降血糖、降血压：

木耳粥具有降血糖和降血压的作用，是高血压患者的最佳辅食之一。

补血补钙：

木耳粥中富含丰富的铁，对于预防缺铁性贫血很有帮助，另外还富含钙，能预防骨质疏松，产后贫血及中老年人适合食用。

滋阴润肺：

木耳粥具有滋阴润肺的功效，适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。

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