食物，是营养的最佳来源；食物，是最好的医药。

食物对人类的养育作用已经经过了几千年的验证，而营养补充剂的使用历史则要短得多。虽然也许吃一颗药，或吃一片营养素补充剂，可能会让宝宝目前面临的问题得到很快的缓解，但是要想让宝宝健康的成长，均衡的饮食搭配才是关键。

36度半之前做了一些食疗的专题文章，为了让麻麻们更加方便的收藏，今天做了个整合，把宝宝们常见问题的对应食疗方做了个总结，一篇搞定多个问题！妥妥收藏吧~

补钙食疗方

在正常饮食的情况下，一般不会缺钙

，所以麻麻们不要盲目添加补充钙剂，要遵循医嘱并在补充后根据宝宝的吸收情况调整用量（超量摄入会导致长骨过早愈合，影响其他元素吸收）。

含钙丰富的食物主要有以下几类：

√乳类及制品，如牛奶、酸奶、奶酪等；

√海产品，如如海带、紫菜、虾皮、鱼虾类（对海鲜过敏者慎食）；

√大豆及制品，如豆腐、豆浆等；

√坚果类，如芝麻、花生、核桃、葵瓜子等；

√深绿色蔬菜和甘蓝类蔬菜，蛋类，柑橘。

五仁粉（

8月+）

原料：

芝麻、核桃、杏仁、松子、花生

做法：

1、上述原料按合理比重搭配好（春季夏季建议为2：2：1：2：4，秋季为2：2：2：2：3）；

2、铁锅预热，开最小火，倒入花生核桃，不停翻炒至六分熟，加入松子杏仁，小伙翻炒至七分熟，关火用余温烘焙；

3、加入熟黑芝麻，调和均匀，放入料理机内粉碎，根据宝宝消化水平打成大颗粒、小颗粒或膏（加少量水）。

用法：

8-12月宝宝每日5-10克，1-3岁宝宝每日10-20克，可拌饭、拌粥，做点心沙拉等。

虾皮西葫芦饼（

9月+）

原料：

无盐虾皮、西葫芦、蛋黄、面粉、配方奶粉

做法：

1、将虾皮洗净，用适量清油炒熟，连同少许清水放入粉碎机中加工成虾酱备用；

2、西葫芦去皮擦成丝，鸡蛋黄打成液，将蛋液和面粉、配方奶粉、虾酱搅拌成糊，加入西葫芦丝。

3、搅拌均匀后，入锅（少油）煎成软饼即可。

用法：

作为主食或加餐，对虾皮过敏者慎食。虾皮也可以制成粉，用来蒸蛋、做调味。

补铁食疗方

麻麻在怀孕期间，就要开始为胎儿的生长发育储备铁了，如果储备不足，宝宝就容易贫血。产后如果麻麻自身缺铁，乳汁也会缺铁，母乳喂养的宝宝便会加速自身储备铁的消耗。

一般出生后4-6个月，宝宝从麻麻那储备的铁就会告竭，含铁食物就可以提上日程了

。（一般建议宝宝第一口辅食选择含铁米粉）

含铁丰富的食物推荐：

√红枣；

√动物肝脏以及血液；

√绿色蔬菜，如芹菜、小白菜、生菜等；

√木耳、蘑菇、海带、紫菜；

√芝麻、芝麻酱。

√鸡蛋黄（易得，但不宜多食）；

红枣藕粉泥（6月+）

原料：

大红枣2个，藕粉1勺

做法：

1、将红枣用开水泡软，去皮去核，将枣肉压成泥；

2、藕粉用凉白开水调湿，用开水边冲边搅拌成透明黏腻状态；

3、将枣泥和藕粉放在一起，搅拌均匀后即可。

用法：

作为辅食食用。每日摄入10-30克红枣藕粉基本就能满足1岁以下宝宝对铁的需要。

鸭血豆腐汤（9月+）

原料：

鸭血、豆腐、木耳、熟瘦肉、小白菜、鸡汤

做法：

1、将鸭血豆腐切成细条，将发好的木耳及熟瘦肉、小白菜切成细丝或沫儿。

2、鸡汤（去渣去油）烧开，加入上述所有原料，中火煮15分钟；

3、可加两滴香油、少许葱花，1岁以上加点盐调味。

用法：

可做主菜或者配汤食用。

补锌食疗方

锌的有效剂量和中毒剂量相差甚小，麻麻们最好不要一味给宝宝补充锌剂，过量摄入会加重缺铁、缺铜和贫血。

母乳中的锌吸收率高达62%

，6个月内的母乳喂养基本都能满足宝宝需求。

动物性食物的含锌量高于植物性食物，含量最高的是鱼、虾、蟹、贝壳类，其次是肉类、肝类、蛋类等，不过由于宝宝消化系统尚未成熟（虾、蟹、贝壳容易致敏），

小宝宝最好先从植物性食物

（如香菇、芝麻、南瓜等）

开始添加，更加安全。

大一点的宝宝可多吃瘦肉、猪肝、鱼类等。

多彩肝泥（8月+）

原料：

西兰花、胡萝卜、猪肝or鸡肝、姜片

做法：

1、将西兰花、胡萝卜用水焯熟后切碎；

2、将肝放入加有姜片的清水中煮熟，捞出用勺子压成肝泥。

3、将肝泥与西兰花碎、胡萝卜碎拌在一起，可适当添加几滴橄榄油。

用法：

作为正餐配菜食用。这样的搭配可以大大提高锌的吸收率。

牛肉海带汤（9月+）

原料：

海带、牛肉（最好是上后腰肉，其次为牛腩）

做法：

1、将海带泡开，上锅蒸30分钟后关火焖1小时，这样海带入口会更绵软，易咀嚼吸收。

2、将蒸好的海带切丝，牛肉切成末。

3、在油锅中放入少量油，油热后放入牛肉和海带同炒，然后加水煮10分钟，即可。

用法：

用作正餐或配汤

益智健脑食疗方

0-3岁时大脑发育的关键时期，大脑发育需要蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素。有了丰富的环境刺激、良好的教育、充足的营养，宝宝大脑就会健康地发育起来啦~

枸杞核桃粥（8月+）

原料：

大米、核桃仁、枸杞

做法：

1、将大米加清水煮成粥（根据根据宝宝咀嚼消化能力，控制粥的浓稠程度）；

2、核桃仁炒熟后压碎，放入粥中同煮；

3、加入3-5粒枸杞，焖5分钟即可。

用法：

用作主食给宝宝吃。

鱼头冬瓜煲粥（10月+）

原料：

鱼头、冬瓜、姜片、大米

做法：

1、将鱼头去腮洗净，用黄酒去腥。

2、铁锅烧热加入油，把鱼头过一下油，然后放入另一锅烧沸的水中，加入姜片熬到汤发白。

3、将鱼汤最后加入大米（米饭），倒入切成小丁的冬瓜，慢火熬至冬瓜软烂大米粘稠为止。

用法：

用作主食给宝宝吃。月龄大点的宝宝可以适当进食鱼肉，注意剔除鱼骨鱼刺。

增强免疫力食疗方

宝宝增强免疫力的最佳时期是在6个月至3岁，适当的锻炼加上合理的膳食搭配，能够帮助宝宝变得更加健康。

鳝鱼（泥鳅）汤（8月+）

原料：

黄鳝1条or泥鳅2~3条，淮山1/2根，薏米100克

做法：

1、泥鳅or鳝鱼要先用清水几天，让其吐下泥沙、杂物，做之前用粗盐抓去体表黏液，切成段。

2、薏米洗净浸泡，淮山切片，与泥鳅or鳝鱼同炖。

用法：

500克鳝鱼or泥鳅大约能做出600-800毫升汤水，给宝宝1日2次，适当饮用。

香菇菱角粥（1岁）

原料：

小米正常煮粥量，薏米适量，菱角4个，干香菇2朵

做法：

1、薏米洗净浸泡12小时以上，小米洗净。

2、根据宝宝的咀嚼消化能力，将香菇切成小丁或者末儿（水发干香菇比鲜香菇营养素吸收率更高）。

3、菱角剥开，洗净，切成小丁或者末儿。

4、以上原料同煮至粘稠即可。

用法：

作为主食食用。

感冒食疗方

感冒一般分为风寒和风热两种，婴幼儿感冒大多数属于风热感冒，一般由于上火引起。而宝宝感染风寒感冒，基本是由于受凉引起。

在确诊宝宝只是普通感冒发热的前提下，

一般只要护理正确（饮食清淡、多喝水、适当保暖）不吃药也完全可以痊愈

，如果感冒较重可以吃些中药，西药尽量不吃。如果经过检查是支原体引起的感冒发热，还是要遵循医嘱服用抗生素。

麻麻们要学会

依靠食疗辅助而非药物，慢慢锻炼宝宝自身抵抗力

，这样宝宝才能更好的面对以后成长过程中会遇到的各种问题哦。

三根水（

4月+）

风热感冒请用凉三根

原料：

芦根、葛根、茅根各10克（中药店有售），水500毫升，冰糖适量。

做法：

芦根、葛根、茅根加冰糖及水煮10分钟即可。

用法：

以上为1日份，可作为日常饮水饮用。风热症状缓解后即停止。

风寒感冒请用热三根

原料：

香菜2-3根，白菜根1根，大葱根食指粗细1根，水500毫升。

做法：

以上食材小火煮5分钟即可。

用法：

以上为1日份，可作为日常饮水饮用。风寒症状缓解后即停止。

百合雪梨冰糖水（

4月+）

功效：清热，润肺，止咳

原料：

梨，百合，冰糖，水

做法：

梨去皮去核切块，百合剥开洗净；锅里放入加入足量清水，烧开后转小火加入百合炖15分钟，加梨块继续炖15分钟，最后加入适量冰糖（不要太甜）。

用法：

如果宝宝还小，可以把百合和雪梨捞出，将汤水晾至接近体温后喂食。对于大一点的宝宝，可以把百合和雪梨捣成糊，跟汤水一块喂食。

烤橘子（

4月+）

功效：驱寒，化痰、止咳

原料：

橘子1个

做法：

将橘子叉在筷子上，直接放在小火上烤，不断翻动，烤至橘子皮发黑，并从橘子里冒出热气为止即可。（烤盘，或锡纸包裹入烤箱都可以，但是注意不能去掉橘子皮烤哦~）

用法：

4-6月龄每次可以吃1-2瓣（需挤出来汁液给宝宝食用，不能直接给，预防卡到），6-12月龄的宝宝每次可以吃2-3瓣，1岁以上的宝宝可以吃一个。

便秘食疗方

由于宝宝的膳食种类比较局限，常吃的食物中，纤维素少而蛋白质成分较高，因此比较容易发生便秘。添加辅食后的宝宝，除了高营养的蛋类、瘦肉、肝和鱼类外，还要

增加纤维素较多的蔬菜、水果及粥类

，如油菜、白菜、芹菜以及香蕉、梨等。

如果是母乳或配方奶喂养引起的便秘，可适当添加

滑肠食品

，如橘子汁、红枣汁、白菜汁等。

香蕉苹果泥（6月+）

原料：

香蕉、苹果

做法：

将香蕉和苹果刮成泥。上锅隔水蒸3分钟，取出晾凉后，喂食宝宝。（刚吃辅食的宝宝，可以适当加热，8月以后的宝宝则可以直接食用。）

用法：

可做辅食加餐。

胡萝卜黄瓜汁（6月+）

原料：

黄瓜，胡萝卜

做法：

黄瓜、胡萝卜切段，在榨汁机里加入少量白开水，然后加入黄瓜、胡萝卜榨汁，即可。

用法：

给小月龄宝宝喝，记得1:1兑水稀释。

玉米燕麦粥（7月+）

燕麦（仁）10克、玉米（粉）15克

做法：

1、玉米粉用冷水调成稀玉米糊。

2、将燕麦仁去杂质洗净，放入锅内，加水适量煮至熟而开花。

3、将调好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麦仁锅内，用勺不停搅匀，烧沸后改用小火稍煮，即可出锅。

用法：

用作主食给宝宝吃。

腹泻食疗方

腹泻最常见的原因是天气变化和饮食不当

。出现腹泻情况，首先要确定原因，根据对应的症状原因，进行治疗和食疗。

普通腹泻都有一个逐渐转好的过程，一般需要1-3天，麻麻不要操之过急。

腹泻期间的万用食疗方是：小米粥油加大枣。

菌痢型腹泻易发热，可见粘液样大便（象鼻涕样的东西），化验便常规可见脓细胞，这类需要遵循医嘱进行抗感染治疗。

苹果水

（4月+，非菌痢型腹泻适用）

原料：

苹果1个，清水50毫升

做法：

苹果洗净、连皮切碎，加清水煎汤。

用法：

可做日常饮水，6月以上宝宝可吃苹果泥

薏米鸡金粥

（1岁以上，非菌痢型腹泻适用）

原料：

大米正常煮粥量，薏米30克，鸡内金1个（中药店有售）

做法：

1、薏米提前浸泡24小时；大米洗净，鸡内金捏碎。

2、薏米、大米与鸡内金一同煮粥，即可。

用法：

用作正餐主食，可健胃消食。腹泻情况有所转好即停止。

湿疹食疗方

一般认为，

有遗传倾向的过敏体质的宝宝，在消化不良或喂养不当时容易引发湿疹

。此外外界环境因素也有关系，比如花粉、皮毛纤维、灰尘等。

湿疹患儿不宜吃易上火的食物

，平时可以

吃一些凉血功效的食物或草药

。“三分治疗，七分保养”，从生活饮食上预防复发。

黄瓜煎（4月+）

原料：

黄瓜皮适量，糖少许

做法：

黄瓜皮加水煮沸3分钟，加少许糖。

用法：

每次3次，分服。

薏米红豆煎（10月+）

原料：

薏米30克，红豆15克

做法：

将薏米和红豆提前浸泡12小时以上，然后加水煮至都烂，加少量白糖。

用法：

早饭分服。

月龄小的宝宝，可以喝薏米红豆熬制的汤水。

以上食疗方，仅供参考。每位宝宝都存在个体差异，粑粑麻麻们可以结合宝宝的体质、食物喜好等实际情况，给宝宝进行适当的食补食疗哦。

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参考资料：

1、北京科学科技出版社《宝宝常见病预防调养食谱》

2、网易亲子《如何提高宝宝免疫力》

3、搜狐母婴《药不如食，婴儿湿疹食疗妙方》

4、新浪育儿《小儿腹泻的4中饮食疗法》

5、太平洋亲子网《小儿便秘食谱》

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