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养生营养粥有的是为了祛湿去热、甘润降火、消烦除燥；有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥，有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾，强筋，都不失为秋季保健的好方法。下面给大家推荐几款简单的养胃粥！

山药粥

做法：山药取小半截，洗净削去外皮。切成小丁块。准备大米小米。洗净后放入炖盅里面。放入山药块，加入8分满的水。炖上2个小时即可。

功效：山药粥有很好的健脾益胃作用，也可以帮助消化，山药是一种很容易消化的，大米做成粥以后更是容易消化了，同时山药还是一种含有大量的淀粉酶和多酚氧化酶的一些物质，常吃山药粥对于脾胃消化吸收都是有好处的。

银耳红枣粥

做法：将银耳去蒂洗净浸泡待用，莲子去心，红枣去核，大米洗净后加适量水与银耳、莲子、枸杞、红枣同煮，煮至浓稠即可。

功效：此粥具有润肺生津、健脾而化生气血之功效，适用于贫血、肝炎、消化不良等病人食用。

南瓜粥

做法：南瓜去皮去瓤切成小块，小米淘洗干净，枸杞用水冲洗2次，将小米和切好南瓜一起放入电饭锅内，加入适量的清水，开始煮粥，熬煮半个小时放入枸杞再焖10分钟即可。

功效：南瓜中含有丰富的锌、钴，南瓜含有的果胶具有吸附性，能保护胃肠道黏膜免受刺激，加强肠胃蠕动、帮助消化，南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，小米含有丰富的铁质、钙质、钾、纤维素和淀粉，吃小米可以补充铁元素，有利于补血，保护发质，还可滋润皮肤；具有补脾胃、养心安神、美容养颜的效果，搭配上枸杞一起熬粥增强了营养价值。

牛奶粥

做法：将大米淘洗干净后倒入锅里，倒入水熬煮至五成熟，倒掉一些米汤，再加入牛奶，小火慢慢熬煮成粥，放入白糖搅拌均匀令粥彻底溶解就可以了。

功效：这款牛奶粥可以健脾养胃，补虚养生润五脏，适宜那些气血不足，身体虚弱，营养不良的人食用。

莲子芡实粥

做法：把莲子、芡实、大米过水洗净，然后同时放入锅中，加入适量的水，用文火熬制。待开锅后变小火，再熬一会儿。煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠。

功效：莲子是滋补养胃佳品，其中的钙、磷、钾含量丰富，能够镇静神经，养心安神。芡实米性平、味甘涩，人脾；补脾止泄，利湿健中之功效。莲子芡实粥能健脾益气养胃。

黑豆糯米粥

做法：将黑豆、糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时。将黑豆、糯米捞起，沥干水分。红枣洗净，去核。锅中加入约1500毫升冷水，将黑豆、糯米放入，用旺火烧沸。然后改用小火熬煮10分钟。将红枣加入粥中，继续熬煮约半小时。待米烂豆熟时，调入红糖，再稍焖片刻，即可盛起食用。

功效：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

温馨提示：养胃粥的搭配方法非常多，你可以根据推荐的这6种养胃粥搭配自己喜欢的食材丰富营养和口味。

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