有前段时间,咱们在文章里问了大家一个问题:“你家每天的早餐吃什么?”
引来了大家的热烈讨论,其中不乏很多优秀案例,值得表扬▼
但也有些三百六十五天不带重样的▼
哎,同样是早餐,真是几家欢喜几家愁。
别嫌咱们太唠叨,有个重点还得给大家拎一拎:白粥真的没有想象中的那么好!
它的营养密度很!单!薄!
除了碳水化合物之外,几乎没什么蛋白质、维生素、铁、膳食纤维等营养素。长期给娃喝白粥,根本无法满足宝宝成长所需的营养,还会影响生长发育。
而且,主食吃的本来就挺多的,天天吃顿顿吃;但宝宝本身胃口小,就更需要
高营养密度
的主食啦,真不能每天光吃白米饭白粥。
想要白粥吃得更营养,办法其实很简单:
往白粥里加点“料”啊!
粗粮、肉类、蔬菜
等都是不错的办法。
前不久,咱
们刚刚介绍过粥的十种花式吃法
。(在家做过的仙女们举个手)
不少妈妈在留言区说啦,肉啊菜啊很麻烦,一周难得有空做一次。有没有更实操的、给白粥白饭“变魔法”的办法?
有啊!今天就来给大家讲讲迅速提升白粥营养值的“加料宝典”。
先带大家认识几个主食尖子生,下次去超市时,就知道怎样从琳琅满目的粮食区挑选咯:
胚芽米
胚芽米是粮食届的“斜杠青年”——介于粗粮和细粮之间,博采众长。
同样是米家族,胚芽米既不同于作为粗粮的糙米,也不同于作为精粮的白米。
用一张简单明了的图给大家理理
胚芽米和普通精白米、糙米
的关系。
胚芽米保
留了大米的胚芽
部分,
喏,就是米
上的那一颗
颗小黄点。
通糙米,
芽米的口感更加细腻、更易消化
;对比
营养价值
高,一般来说也更香一点。
讲完米,再来看看粗粮。
适量吃点粗粮,
不但给宝宝增添
维生素、矿物质、膳食纤维
等营养,而且还能起到
缓解便秘
的作用。
粗粮中的尖子生,藜麦当之无愧。
藜麦的别名是
“超级食物”,
这是因为
和普通的食物相比,藜麦含有的蛋白质、钙含量比其他谷物要高出一大截,还富含了宝宝所需的必备氨基酸,帮助促进生长发育。往饭里加点它,营养价值蹭蹭蹭的往上升。
玉米的口感糯又甜,凭口感稳稳坐镇粗粮中最受欢迎的榜单。
它富含膳食纤维和维生素E,能帮助促进肠道蠕动。
晒干碾磨后的玉米碴,很适合直接加进主食里。鲜嫩的黄色点缀在饭、粥里,还有激起宝宝食欲的作用。
红豆、绿豆、鹰嘴豆等
“豆类+米饭=吃肉”
这种说法大家一定不陌生吧?
这是因为把豆类和谷物搭配在一起吃,能起到很好的
蛋白质互补作用,
让营养更上一层楼。
粗粮怎么吃?
这样搭配最省心
解决了在主食里加什么的问题,咱们再来聊聊这些五花八门的粮食怎么吃。
给娃吃杂粮,找对方法很重要。
口感相对细腻的谷物
,例如小米、藜麦等。提前浸泡或是煮得更久一些;
刚开始吃粗粮时,一定要
先少量尝试
,遵循食物添加的原则。
粗细搭配,干活不累。
做粥、做米饭的时候,可以把米和粗粮混合搭配。
比如:1岁以内的宝宝,可以用1份粗粮、4份大米混在一起。1岁后,可以适当逐渐增加一点粗粮的比重。但2岁前,不要每顿都吃粗粮,因为
粗粮中的不溶性膳食纤维没那么好消化。
真给娃吃粗粮时,又有一堆麻烦事找上门:
超市里杂粮多半散装的,每种杂粮都买一点?既不方便买又不好存放。
有些粗粮煮之前都得泡好久,不像大米熟得快。费事费时。
不知道哪几种搭配才更有营养。
贴心如我们的辅食团队,又带着大家的需求,到各种原产地去为大家选品了!说到这,对咱们的选品团队真的很骄傲,对粮食这种利润不高的品,也是奋进利器,
层层筛选和把控。
之前很多粗粮厂家找上糕妈谈合作,单是米类就有上百家。之前有一家,各方面都很好,但它们的品里只有粗粮没有细粮,前面说了,这样的配比不适合2岁之前的娃。即使粗粮品质再优质,也得忍痛“淘汰”淘汰它。诸如此类的还有单价太高、食物品质不过关、口味不好等等,都被严苛的辅食
小伙伴们一一打回。
这次我们终于找到了一款
多元谷物搭配、15天都不会重样
的芽芽乐成长粥米!每次一小包,
粗粮和米都替你搭好了,
放家里或是带出门都超方便的。而且还
不需要提前浸泡,
米和粗粮能一起熟。优秀的它获得了团队小伙伴们的一致认可。
为了更直观的考察品质,小伙伴们还特地跑到了芽芽乐位于哈尔滨的基地:
(左右滑动进行翻看)
△团队小伙伴从哈尔滨实地考察后发回的照片
费了这么大劲选出来的这款成长粥米,到底好在哪里?带大家来仔细看看。
每天都能吃出新花样
《中国居民膳食指南2016》指出,
要避免日常膳食单一。
一段时间以内的同类型食物可以进行交换,来促进食物的多样化。
芽芽乐多元谷物成长粥米
专为辅食宝宝设计,选用
胚芽米、土耳其进口红扁豆、玻利维亚进口白藜麦、澳洲进口燕麦
10种谷物
搭配,保证了娃每天都能吃到不一样的
三种主食搭配,
口感、营养统统不在话下!
多种精心搭配,15天都不重样☟
①胚芽米+红扁豆+白小米
②胚芽米+玉米碴+藜麦
③胚芽米+黄小米+白小米
④胚芽米+红扁豆+藜麦
⑤胚芽米+大黄米+藜麦
⑥胚芽米+燕麦+白小米
⑦胚芽米+红扁豆+荞麦
⑧胚芽米+黄小米+燕麦
⑨胚芽米+大黄米+黑小米
⑩胚芽米+燕麦+荞麦
⑪胚芽米+红扁豆+黄小米
⑫胚芽米+黑小米+荞麦
⑬胚芽米+红扁豆+燕麦
⑭胚芽米+玉米碴+白小米
⑮胚芽米+红扁豆+大黄米
△上下滑动查看所有组合
不同谷物不同颜色、随机搭配,
煮出来的粥色泽丰富,更能激起宝宝的食欲。
不简单的胚芽米
胚芽米有多好?咱们在文章前面也介绍过了。但这次的胚芽米还有那么一丢小特别,看眼实物图你就知道了:
第一眼看,你一定会疑惑它怎么看起来又黑又黄?和其他的米不太一样?
放心,出现这种颜色既不是因为发霉,也不是因为陈米,而是因为芽芽乐的胚芽米
保留了米粒的部分“外皮”
不同于我们经常看到的普通大米,芽芽乐的胚芽米没有在加工过程中进行抛光打磨处理,最大程度地保留了糊粉层和胚芽,
所以在颜色上也会
更接近谷物本身的颜色。
小小一包
简单便携不占地方
芽芽乐成长粥米里共有
15个独立小包装,
能让娃吃上好长一段时间。
每个小包装里都有
50g
精心配比后的谷物。
50g,正好是一碗粥的量,2~3岁的娃正好一餐一袋。如果是月龄稍小点的宝宝,每次1/3或者1/2袋就行了,一天两顿刚好一袋吃完。
而且充氮处理后的小包装,
密封性好,
不怕营养流失。要带娃出远门时,在包里塞个几包也
不占地方。
△一包芽芽乐和两包纸巾大小对比
不用浸泡
米和杂粮也能一起熟
芽芽乐的这款成长粥米采用了
“米豆同熟”
的工艺,不用提前浸泡,更不用担心谷物会无法煮透。
只要将米
轻轻淘洗一遍
放入电饭锅中,再倒入适量的水,等待谷物和胚芽米同时熟透就好啦。对于带娃的老妈子们来说
方便又省事。
我们特地拆了一包,试验了一下▼
煮了大约半小时,就得到一碗色、香、味齐全的粥啦:
喏,我们还邀请了几位小试吃官,来瞧瞧ta们的反应吧:
▼香味浓郁,整袋搭配好,直接煮非常方便!
▼独立包装很方便,营养均衡,可以换着花样来~
▼闻起来就香喷喷~宝宝吃了还想要!
这次我们又又又给大家争取来了福利!
购买,1盒
69元
;2盒包邮还能减20,只要
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答疑解惑
针对可能会出现的几个问题,先给大家解答一下。如果有更多疑问,也可以在评论区给我们留言哦~
这款成长粥米适合多大的宝宝呢?
10月+的宝宝就可以。
7~12个月的宝宝每日(一日三餐)推荐的谷物摄入量为20~75g,13~2岁的宝宝每日推荐的谷物摄入量为50~100g。但是每个宝宝的胃口大小有所不同,所以妈妈们可以根据自身情况来调整哦。
要如何保存呢?
阴凉干燥处
储存。但如果已经拆开(比如拆了半包给宝宝做午饭),那么就需要0~6℃密封冷藏,并且要在15天内食用完。
直接用电饭煲煮吗?
烹饪方法可以照着这张图来:
如果是月龄稍小的宝宝,可以煮得时间再长一些。
心动不如行动啦,现在
购买1盒只要
元还可以享受包邮,购买2盒不仅包邮而且只要
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这么好的机会错过的话,下一次可就要等很久啦!
娃的口粮,就这么安排!
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