四道春季养生粥健康美味家中享

春天是一个充满生机的季节，象征着一切的重新开始。春天，吃一道美味的养生粥，可以让自己的精神百倍。春季养生粥，可以让家人变得更加健康，不妨在家中自制春季养生粥吧。

春季养生粥——薏仁莲子粥

准备材料

：薏仁150克，莲子50克，红枣（去核）五颗，冰糖15克，冷水1000毫升

制粥方法

：首先将薏仁淘洗后浸泡3个小时，之后捞出并将水分沥干；将莲子洗净去心。接着在锅里加水放入薏仁后煮开并加入莲子和红枣一起焖煮至熟透后加入冰糖即可。

小海有话说：这道薏仁莲子粥可以美白保湿，消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑。

春季养生粥——牛肉蔬菜粥

准备材料

：40克牛肉、半碗米饭、2棵菠菜、半杯肉汤、10克土豆、10克胡萝卜、5克洋葱、适量盐

制粥方法

：将准备好的牛肉切碎，之后将菠菜，胡萝卜，洋葱和炖熟的土豆全部切碎。之后将米饭和肉末还有蔬菜一起放到锅里煮，加入适量盐调味即可。

小海有话说：春天就应该吃一些可以暖胃的食物和粥，这样才能让我们的养生保健起到实质性的收益。春天会让困倦倍增，这一碗鲜美的牛肉蔬菜粥，会让我们感觉到舒适。

春季养生粥——鸡蛋粥

准备材料

：一个鸡蛋，五分之一胡萝卜，一颗菠菜，半碗米饭，一杯肉汤，若干盐

制粥方法

：将胡萝卜和菠菜切小之后将米饭和胡萝卜放在一起炖熟，之后放入捣好鸡蛋和菠菜，调味即可。

小海有话说：鸡蛋粥是最具有营养，最方便易做的一道美食。如果懒得煮粥，还有一个简单的方法就是：在白粥煮熟的时候在粥里打上一个生鸡蛋，搅拌均匀，等到粥稍微凉了之后加入酱油即可食用。

春季养生粥——豆腐粥

准备材料

：米饭1/6碗，肉汤1/2杯，豆腐1/10块，盐若干

制粥方法

：将豆腐切成小块，然后将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮，煮至粘稠时加入适量的盐调味即可。

小海有话说：豆腐的植物蛋白质含量非常丰富，在春天，吃豆腐粥不但可以补充体内的蛋白质，还可以有效去除春困，让你精神百倍。

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