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致亲爱的妈妈
药膳坊
这个周末是西方的母亲节。中国古代有“孟母三迁”的故事,2006年有全国政协委员倡议设立中华母亲节,以孟子的生日农历四月初二为中华母亲节。也是在阳历的四月末或五月初。
今天给大家推荐一个
红豆桂圆黑米粥
黑米100克,
红豆30克,
桂圆肉15克,
莲子30克,
红枣数枚。
将黑米、红豆用水淘净;桂圆干去壳去核,红枣去核,莲子去芯,一起置汤锅里,加水6碗(约1200毫升),煮沸后,慢火熬半小时左右,不时用勺搅匀,以防粘锅。加少许红糖,即可食用。
黑米,即黑稻米,古为贡米,又称寿米,有健脾和中,抗衰老作用。红豆,性平,味甘、酸,有养血润肤之功。桂圆,即龙眼干,性温,味甘,有健脾养血,宁心安神的作用。莲子,性平,味甘、涩;亦能养心安神,并有健脾固摄止泻的作用。红枣,为五果之一,性温,味甘,有补中益气,养血安神之效。
温馨提示:“相思豆”也叫红豆。但相思豆是有毒的,只能做饰物,不能食用。
罗颂平教授简介
罗颂平博士,教授,妇儿中心主任,博士生导师。全国著名妇科学家罗元恺教授的学术继承人。岭南罗氏妇科流派代表性传承人,广州市、广东省非物质文化遗产项目“岭南罗氏妇科诊法”代表性传承人。国家中医药领军人才“岐黄学者”;国家级重点学科中医妇科学学科带头人;全国中医妇科联盟首席专家,全国首批中医药高等学校教学名师。在中医药调经、助孕、安胎方面具有丰富的临床经验。
出诊时间
2:30-5:30
8:00-12:00
00-12
地址:广州中医药大学第一附属医院门诊南楼8楼名医诊室22号
编辑:黄煦格
责编:郜洁
审核:罗颂平
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