文蛤洗净泡在清水中倒入香油让文蛤吐沙;

豆腐洗净切成小块;丝瓜刮去皮切成片;

文蛤再次洗净泡入盐水中;

锅内坐水，放入家乐浓汤宝，比例是一块浓汤宝加入三碗水;水开后放入豆腐，放入洗净控干水分的文蛤，盖盖转小火稍微焖10分钟，放入丝瓜煮到丝瓜变软即可。

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