今天给大家分享一道营养又好喝的丝瓜鸡蛋汤，丝瓜有“瓜果药材”和“植物海蜇”的美称，经常食用能去除皮肤油脂，补水保湿，去除皮肤细小皱纹，改善肌肤粗糙干皱的状况。

食材清单

丝瓜1个

鸡蛋两个

油7g

盐少许

姜片几片

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1

准备好所有食材。

步骤2

丝瓜切滚刀块。姜切丝。

步骤3

盐水浸泡。

步骤4

枸杞清洗干净。

步骤5

鸡蛋打散。

步骤6

煎熟切块备用。

步骤7

热锅热油加姜丝，丝瓜翻炒。

步骤8

加一大碗开水。

步骤9

加入鸡蛋。

步骤10

加枸杞。

步骤11

出锅前加盐。

步骤12

出锅盛入碗中。

步骤13

完成。

步骤14

好喝到停不下来。

小贴士

1.丝瓜汁素有“美人水”之称，经常饮用能清洁皮肤，去除皮肤油脂，补水保湿，细嫩肌肤，去除皮肤细小皱纹，改善肌肤粗糙干皱的状况。2.丝瓜性寒，并且具有滑肠制泻的租用，脾胃虚寒的人要慎吃。丝瓜也不适合大量食用，食用过多损伤阳气。

每天看一看菜谱的配方和做法，你也会做很多美食哦！

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