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没胃口试试这养胃汤,送上6道养胃的汤

很多上班族因为长时间坐在办公室里,缺少运动,难免会出现肠胃不规律的情况。所以,在这个季节里,是时候给自己的肠胃来个“大扫除”了。

今天,小编就为大家推荐几款可以调理肠胃的养生汤

【猪肚莲子汤】

食材:猪肚,莲子,干贝,党参,枸杞

制作方法:

1、备猪肚、白莲、干贝、枸杞和党参。

2、砂锅水烧热,把莲子塞到猪肚里后放到锅里炖。

3、加入干贝、枸杞和党参。

4、中间要不时翻动,这样才煮得透。

5、最后加放盐调味即可出锅。

木耳白菜汤

材料:

白木耳50克、小白菜三把、猪肠200克。

做法:

1.白木耳泡软后去掉蒂头。

2.小白菜洗净后切段,猪肠洗净后切成小段。

3.锅中放适量水煮开后,加入白木耳以及猪肠,煮约20分钟后加入小白菜,再煮5分钟。

4.加入盐调味即可。

功效:

久坐办公室的,如果经常发生便秘现象,可以喝这个汤,润肠通便。

【猪肚煲鸡】

食材:猪肚,鸡,胡椒粉,姜,薏仁,枸杞

制作方法:

1、鲜鸡半只。猪肚

2、猪肚与鸡一起焯水,再把猪肚切条。

3、煲锅一次加足水,放入姜,意仁。

4、大火烧开后转小火煲1个小时。

5、起锅之前放入白胡椒粉,放少许盐。

牛蒡莲藕汤

材料:

牛蒡半斤、莲藕200克、排骨适量。

做法:

1.排骨洗净川烫去血水。

2.牛蒡及莲藕去皮、切片。

3.水煮滚后放入所有材料,煮至材料熟烂。

4.加盐调味即可。

功效:

整肠健胃。

【板栗猪肚汤】

食材:猪肚,板栗,红枣,枸杞,盐,

制作方法:

1、买回来的猪肚放入清水中揉搓1分钟,用刀刮干净内侧那层黄色的油脂。抓两把面粉,揉搓一分钟左右,再用清水洗净,重复一遍。

2、把猪肚外侧翻过来,切掉猪肚上的油脂,再撒上两勺盐,揉搓一分钟左右,清洗干净,再重复一遍。再抓两把面粉揉搓一分钟,清洗干净。

3、把猪肚内侧翻过来,撒上两勺盐,揉搓一分钟左右,清洗干净。猪肚就洗完了,内侧用面粉揉搓两遍,用盐揉搓一遍,外侧用盐揉搓两遍,用面粉揉搓一遍,猪小肚也是一样。

4、猪肚冷水入锅,拍一块姜放进去,焯水五分钟,再用温水洗一遍就很干净了,一点异味也没有,这方法挺方便的,大家可以试试。

5、猪肚放入砂锅中,倒入适量清水,选择煲汤键,第一次是两小时。

6、两小时煲汤结束后,把猪肚捞起,晾至不烫手的时候,切成条再放回锅中。

7、把板栗剥好,把红枣去核洗净和板栗一起放入锅中,再次选择煲汤键,设置煲汤时间一个小时。

8、最后十分钟放入洗净的枸杞,煲汤结束后再撒入盐拌匀,即可出锅享用。

【干贝萝卜猪肚汤】

食材:猪肚,干贝,白萝卜,甜玉米,姜,枸杞,盐,胡椒粉,料酒

制作方法:

1、猪肚洗净切丝。

2、甜玉米剥粒,白萝卜切丝,姜切丝。

3、锅里加入适量清水,姜丝,料酒,烧滚后下入猪肚氽熟,然后捞出备用。

4、重起锅,下入姜丝,干贝,猪肚。

5、大火烧开后,盖上盖子,转中大火炖1个半小时。

6、炖好猪肚加入萝卜丝,玉米粒,枸杞。

7、猪肚没什么油,加入一勺猪油,再炖1个小时。

8、加入适量盐,胡椒粉调味,即可出锅。

猪尾骨陈皮白萝卜汤

材料:

白萝卜300克、猪尾骨500克、盐4克、生姜4片、料酒2汤匙、陈皮少许。

做法:

1.猪尾骨用清水泡清血水后洗净。

2.准备陈皮和生姜片。

3.陈皮用清水泡软后刮去里面一层白色的膜。

4.猪尾骨冷水下锅焯水后捞起洗净。

5.汤锅倒入清水加入生姜片大火烧开。

6.倒入猪尾骨加入料酒。

7.撇清浮沫。

8.加入陈皮。

9.盖上大火烧开转小火一个小时。

10.白萝卜去皮洗净。

11.切成片。

12.之后打开倒入白萝卜,加入盐后盖上大火烧开转小火半小时后熄火出锅。

功效:

促进肠胃蠕动,改善肠胃功能。

山药甜汤

材料:

新鲜山药200克,冰糖适量。

做法:

1.山药洗净后去皮,切山药成丁。

2.锅中加水煮开后熬约30分钟。

3.加冰糖调味即可。

功效:

常常拉肚子的人喝这道甜汤可以帮你慢慢改善。

凤梨苦瓜汤

材料:

苦瓜半条、新鲜凤梨半个、排骨适量、酒、盐少许。

做法:

1.排骨川烫去血水后,加酒1大匙及适量清水,煮约20分钟。

2.苦瓜洗净后去籽切块,凤梨去皮去心,切块备用。

3.苦瓜及凤梨放入煮好的排骨汤中,再炖煮约30分钟。

4.加盐调味即可。

功效:

帮助消化、强健肠胃。

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