遇见另一个的自己

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CamelliaWu(伊人)女士

怀旧金曲，是否有那么一首老歌，总让你难以忘怀，为您推送经典动听的老歌欣赏，每一首老歌都是一段心情记忆的回放，让我们一起用心聆听逝去的时光故事。唱出所有人心声!听到创酸落泪的《人生路》...

作词：祁隆

作曲：祁隆

翻唱:Camellia(伊人)

人生是一段漫长的修行。从古至今，多少人都没有办法用有限的文字去记录自己的一生，而人生的精彩之处和悲哀之处就在于：没有人会知道下一秒会发生什么，人永远被命运玩弄于股掌之中。所以，生活中有很多人相信“这一切都是最好的安排”，人需要顺应自然，只求一份稳定安然便足矣；可也有很多人说：“我要扼住命运的咽喉”，一切不是上天注定的，我们要创造自己的命运。这些，都不是没有可能的。怎么样的人生，才算是成功的人生？有的人追求感受，有的人追求意义。追求感受的人，或许他(她)这一辈子都很平庸，但是他(她)做一切事情，都是为了快乐。追求意义的人，或许他(她)这一辈子有很多光辉事迹，但是在这个过程中，他(她)一定也做出了不小的牺牲。我们很难去评判一个人的人生是成功或失败，因为每个人评判的那杆秤都不同。而我们每个人的评价其实都透露着自己的人生观，仔细想想，这就该是我们要给自己选择的正确的人生道路吧。

看着这瓶中一枝熟悉的Camellia，总是觉得它沾上了我这个主人气息，也散发着平和舒适的温馨。如果每天眼睛看到的，手心触摸到的，都是温情而美丽的东西，日子里流淌的也全都是美丽。

Camellia(伊人)女士

---真实感人的故事---

Realtouchingstory

我的父（祖父）是广东人

1933年，广东梅县出了一家很奇怪的小吃店，说它其怪，首先，整间店铺只有一个女人打理，她既当老板，又当厨师，还兼服务员，人称”奶奶”就是故事中的我祖母(奶奶)。

第一，在那儿吃东西必须提前预定，而有时预定也未必有份。

笫二，小店只卖一道菜，既客家传统美食”猪肚包鸡”。

说到猪肚包鸡，梅县一般人家都会做的，那么，奶奶的”猪肚包鸡”有何独特之处？为什么倍受青睐呢？

原来，爷爷家曾是当地赫赫有名的大户人家，无奈爷爷嗜赌成性，爷爷父母去世后三年就把祖业败光了，爷爷为了逃避赌债离家出走，从此生死未卜，杳无音信，留下奶奶和四个未成年的孩子，过惯了少奶奶生活的奶奶身无一技之长，手无缚鸡之力，一时茫然不知所措，眼看孩子们就要饿肚子了，一天，隔壁邻居找到奶奶，我家儿媳刚生完孩子，身体非常虚弱，听说你家有个做猪肚包鸡的秘方，能不能教教我？奶奶这才想起自家还有这么一个婆媳相传的绝活，据说是祖上府里一个曾在宫延当过御厨的师傅发朋的，做出来的猪肚包鸡的确有些与众不同。奶奶告诉郐居，”这是我们家的祖传秘方，除了自家儿媳外，不能轻易外传，如果你实在需要，我可以帮你做”，就这样奶奶每隔一天给邻居送一锅猪肚包鸡，不但帮邻居家的儿媳养好了身体，还解决了家中四个孩子书读问题，从那以后，慕名来吃”猪肚包鸡”的人越来越多，奶奶干脆将自家的房子改成”猪肚包鸡”店。

笫一，味道香得不得了，除了猪肚、鸡和胡椒的香味外，还有隐隐的中药香气，等不到出锅，就己经满屋飘香，让人垂涎欲滴，吃上一囗整整一天回味无穷。

笫二，不仅汤好喝，猪肚和鸡肉也非常好吃，鸡皮滑、鸡肉嫰、鸡味浓、如果配上葱姜调料一起食用，味道则更加鲜美可囗，似锦上添花、

营养丰富、强身健体、奶奶家的”猪肚包鸡”内含一套祖传的宫延养生方，运用了当归、花参、玉竹、党参、枸杞、红枣、陈皮等二十多种中药材，不仅适用于妇女产后调理，对于胃寒、肾亏、失眠、虚火燥掭、气血不足等症状也有显著的疗效，男女老幼皆宜....浏览更多。

[猪肚包鸡创始于乾隆年间]

曦贝尔餐饮代言Camellia(伊人)女士

鸡的营养价值和保健功效:鸡在飞禽中被尊为“羽族之首”，它较走兽的肉质要嫩得多，营养也更加丰富，中医认为它有温中益气、补虚填精、益五脏、健脾胃、活血脉及强筋骨的作用，是人们增强体力、强壮身体的食用佳品。”猪肚包鸡”称之为“男士的加油站、女士的美容院”之美称。

胡椒炖则燥，煲则温中补胃，再加上花参、玉竹、党参、红枣、枸杞、陈皮等药材，具有很好的驱风驱寒、滋阴补益、美容养颜等功效。

老汤经过新法调制后，十分滋补，一年四季都适宜，男女老幼都适宜。肾亏的人吃了可减少小便夜多的症状；虚火躁热、盛夜梦多的人吃了能调整睡眠质量，一觉睡到大天亮；胃部不适的人，尤其吃冷食或冬天遇寒就胃痛的人吃了可明显改善胃寒呕吐、肠冷下泻、腹胃疼痛等症状；经常熬夜、因工作压力大而导致亚健康的白领或吸烟饮酒过量的人吃了则可享受美食与健康一举两得的快乐。

鸡的营养价值和保健功效:鸡在飞禽中被尊为“羽族之首”，它较走兽的肉质要嫩得多，营养也更加丰富，中医认为它有温中益气、补虚填精、益五脏、健脾胃、活血脉及强筋骨的作用，是人们增强体力、强壮身体的食用佳品。”猪肚包鸡”称之为“男士的加油站、女士的美容院”之美称。

胡椒炖则燥，煲则温中补胃，再加上花参、玉竹、党参、红枣、枸杞、陈皮等药材，具有很好的驱风驱寒、滋阴补益、美容养颜等功效。

老汤经过新法调制后，十分滋补，一年四季都适宜，男女老幼都适宜。肾亏的人吃了可减少小便夜多的症状；虚火躁热、盛夜梦多的人吃了能调整睡眠质量，一觉睡到大天亮；胃部不适的人，尤其吃冷食或冬天遇寒就胃痛的人吃了可明显改善胃寒呕吐、肠冷下泻、腹胃疼痛等症状；经常熬夜、因工作压力大而导致亚健康的白领或吸烟饮酒过量的人吃了则可享受美食与健康一举两得的快乐。

{女人的美丽是吃出来的}

突出胡椒。特点:去膻味、保鲜嫩、暖胃驱寒、具滋补养颜之功。

高汤:解辣保胃、散寒除湿,理气顺食,中医认为它有温中益气、补虚填津、益五脏、健脾胃、活血脉及强筋骨的作用,是人们増强体力、强壮身体的食用佳品。再加上花参、玉竹、当归、党参、红枣、枸杞、陈皮、等药材,具有很好的驱风寒、滋阴补益、美容养颜等功效。

独特吃法及绝妙口味:

“猪肚包鸡”做法讲究，吃法也特别讲究，

要分步而食，可谓一步一味，一锅多吃，口味多样，口感层次相当丰

第一步：

喝原汁原味的猪肚包鸡汤，猪肚包鸡用料十足，经过十几个

小时的熬煮，猪肚、鸡和各种药材及辅料的精华都已溶于汤中，简直

就是一锅地道的广东老火靓汤。为了使鸡肉的香味得到更好的释放，

整体味道更加均匀、浓郁，开喝前最好先将猪肚包鸡捞出，斩成小件，

再回锅煮5－10分钟，才算大功告成，滋味圆满。

该汤色泽乳白，浓中带清，一口下肚，首先有一股辣辣的胡椒香气直冲味蕾。胡椒不仅能去除猪肚的膻味，润口暖胃，还使汤中多了一种刺激和挑逗，让人越喝越上瘾。如果下雨、微凉或秋冬季节食用，更觉全身通爽暖和，非常舒服和惬意。除了胡椒的辛辣外，汤中还有猪肚的香甜、鸡肉的鲜美和药材的醇厚，细细品来，口感饱满丰富，不油不腻，回味悠长，称其为“天下第一汤”也不为过。

第二步：

吃猪肚和鸡肉，喝过汤就可以吃鸡肉和猪肚了。猪肚包鸡肉类的选择很重要，猪肚要一斤三两到一斤半左右的，太小的猪肚不能把鸡完整地包进去，太大的口感则比较韧。鸡也要大小适中，而且要选用走地鸡，肉香且不会太油腻。将煮熟的猪肚和鸡放回原煲汤料中滚热再食，使生滚食法的火锅多了一种老火食法，节约时间的同时又可品尝到香浓入味、火候十足的鸡肉和猪肚，确实别具特色。

令很多人意想不到的是，猪肚和鸡虽然煮了这么久，口感却丝毫没有受影响。猪肚爽脆弹牙，并没有久煮之后的绵软。鸡皮滑、鸡肉嫩、鸡味浓，也没有久煮之后的老柴。如果配以葱姜调料一起食用，味道则更加鲜美可口，似锦上添花。

第三步：

喝香菇汤、菜干汤，猪肚和鸡肉吃得差不多了，再往汤里加入香菇、菜干等配菜，每加一样，汤的颜色和味道都会随之变化，滋味相当丰富。香菇入锅，可使胡椒味逐渐隐形，猪肚包鸡立刻变身浓汤香菇炖鸡。放入菜干，则会饱吸肉味和香菇味，使一锅浓汤变得清香宜人，甜美可口。此时不但汤好喝，菜干由于吸食了饱满的汤之精华，也别有一番风情，十分诱人！

第四步：吃其他美食，品尝过菜干汤后，就可以将其作为火锅，依自己的喜好加涮其它美食了。肉类、蔬菜、海鲜、豆制品……想涮什么涮什么，品种丰富，选择自由，精彩不断。

凉菜的搭配

健康--是指人们食用后的结果，现代人吃饭不单是为了填饱肚子，更重要的是要吃出健康。

传统--是指把我们中国上千年的传统美食烹调方法灵活运用，制造出时尚的菜肴。

所谓养生菜仅仅是一个代名词，它的意思就是绿色食品，无公害的菜之类的，有助于身体健康的食品都可以称之为养生菜。养生的方法很多，也很杂，用野菜来进补自古已然，随着现代生活节奏的加快，各种富贵病层出不穷，其实跟现代人逐渐的脱离大自然有着很大的关联，而养生菜的出现很大程度上顺应了时代的变迁和发展。

曦贝尔”猪肚包鸡”顺应了社会的发展和人们的需要。正当人们在谈论如何品尝美味最流行的时候，有人提出了新理念、新吃法，即要绿色，又要色香味俱全，最关健是要吃出健康、吃出时尚、吃出中华文化五千年文明在其中。“食材不分贵贱，贵在组合搭配”,从餐饮的本质上说，一是养活，二是养生。“养活”是基本生存的需要，“养生”是生存质量的需求。在中华美食文明历史上不难发现,历来豪门名贵讲究的就是真正的养生。

现代社会的食物种类越来越多，其中不少食物都颠覆了传统，且在发展的过程中失去了原有的风味。特别是养生汤，更是变出了很多花样，虽然说这样更能吸引人们的眼光，激发人们的食欲，但是坐在餐桌前的你有没有想过，这样的“养生汤”是否真的养生?

据了解，人们在选择食物的时候，首先考虑的是食物本身的风味，其次是食物的颜色搭配，最后才是营养的搭配。这样虽然符合人们的饮食习惯，但是却严重地影响到人们的生活健康。从解决温饱、吃出个性，再到讲究健康养生，随着大众消费观念的进步，人们对吃的要求也越来越高。

曦贝尔创始人：茶花(WuCamellia)

创始人简介:

Founderprofile

曦贝尔创始人：茶花(WuCamellia)

品牌历史：

创始人WuCamellia于2011年在广州创立曦贝尔品牌。

2011年，曦贝尔在广州开设了一家餐厅(广州曦贝尔餐厅)，凭着传统古老的”猪肚包鸡”将天然草木药材秘制成汤等菜肴，老火靓汤、广式打边炉等有机结合，实现了美味与营养并行，深受广大食客们欢迎。同年11月，注册了“曦贝尔”商标。曦贝尔在短短的几年里，在全国大小城市，拥有加盟连锁店二十多家......浏览更多

登陆百度官网:

www.bjxibeier.com

广州“曦贝尔”餐厅，是一家致力于研发、推广广东养生火锅及其衍生项目。集餐饮、连锁加盟、厨师培训、技术、配方及锅底料生产、原料配送、技术开发、管理研究为一体的企业。“曦贝尔猪肚包鸡”融客家饮食之精华，采南粤美食之灵气，将养生药膳汤、广东老火靓汤、广式打边炉等有机结合，真正实现了美味与营养并行，开创了中式火锅的新纪元。

为了实现“曦贝尔”品牌的全国连锁战略，公司建立了一套国际化、规范化、标准化的加盟连锁体系，可以为加盟商提供理性的投资参考、强大的开店支持、专业的营运指导以及完善的后期跟踪配套服务，力求每一位加盟商都能从中获利，共创辉煌！

曦贝尔”猪肚包鸡”顺应了社会的发展和人们的需要。正当人们在谈论如何品尝美味最流行的时候，有人提出了新理念、新吃法，即要绿色，又要色香味俱全，最关健是要吃出健康、吃出时尚。“食材不分贵贱，贵在组合搭配”,从餐饮的本质上说，“养生”是生存质量的需求。在中华美食文明历史上不难发现,历来豪门名贵讲究的就是真正的养生。

现代社会的食物种类越来越多，其中不少食物都颠覆了传统，且在发展的过程中失去了原有的风味。特别是养生汤，更是变出了很多花样，虽然说这样更能吸引人们的眼光，激发人们的食欲，但是坐在餐桌前的你有没有想过，这样的“养生汤”是否真的养生?

养生，仅仅是一个代名词，它的意思就是绿色食品，无公害的菜之类的，有助于身体健康的食品都可以称之为养生菜。养生的方法很多，也很杂，用野菜来进补自古已然，随着现代生活节奏的加快，各种富贵病层出不穷，其实跟现代人逐渐的脱离大自然有着很大的关联，而养生菜的出现很大程度上顺应了时代的变迁和发展。

据了解，人们在选择食物的时候，首先考虑的是食物本身的风味，其次是食物的颜色搭配，最后才是营养的搭配。这样虽然符合人们的饮食习惯，但是却严重地影响到人们的生活健康。从解决温饱、吃出个性，再到讲究健康养生，随着大众消费观念的进步，人们对吃的要求也越来越高。

广州曦贝尔餐厅/总店

曦贝尔餐饮代言Camellia(伊人)女士

今天，我觉得自己是幸运的，我能和大家一起赶上了改革开放的好时代。创业是一条公平之路，只要你努力，就有可能创造奇迹和辉煌！这里，我想通过个人的经历，来影响带动更多人的行动，这才是我觉得无比快乐的事。

虽然，我沒有做出什么大的成绩带来，但我很努力，很充实，也很快乐!我想借此机会告诉一直关注与支持我“曦贝尔”的朋友们,人生有了这么一段历程,是精彩的,也是值得娇傲与自豪的,希望大家和我一样,只要努力去做,才有可能梦想成真的一天。

从”曦贝尔”品牌创立开始，以超低的价格在为自己奠定巨大的优势。曦贝尔品牌，加盟前后都一样，合作商家，免费技术指导，一流的管理经营模式，并以高附加值的创富项目，为众多创业人士架起成功创业的金色桥梁。成就属于你的财富人生梦想。

全国各地(部分)曦贝尔加盟连锁店展示

我们的鼎力相助,是您对品牌最好的诠释...

作为传统餐饮项目,火锅市扬广阔,商机诱人。曦贝尔猪肚包鸡火锅突破现今市场格局，弘扬养生火锅文化，倡导健康饮食理念成为火锅市场当之无愧的黑马。

加盟曦贝尔三大优势:

优势一、

物流配送:加盟店所需专用设备、各种食物原材料、锅底料、专用调味品、餐具、服装等主要原材料由曦贝尔有偿供应，加盟商缴纳货款后曦贝尔统一物流配送（运费由加盟店自理）。

优势二、

业务指导：曦贝尔为加盟店管理人员、后厨厨师长、财务人员等相关人员提供培训，并在加盟商店铺开业前派公司前厅店长1名、后厨师傅1名现场进行培训并指导开业。(费用由加盟店负责)。

优势三、

技术支持：曦贝尔为每位加盟商培训二名兑锅师。锅底料是核心技术，由公司直接供给加盟商使用。店面装修、厨房布局、店内人员组织、规章制度、操作程序、开业促销宣传、销售技术等均由公司负责指导实施。

奢侈不是大手笔，是扎根于心底对一份期待美好的

追求!

投资分析-县、地域区投资中小型火锅店保守分析

曦贝尔餐饮代言Camellia(伊人)女士

加盟问答:

一、开一家“曦贝尔”猪肚包鸡店必须具备哪些条件?

1、具备必要的开店资金(参见加盟方案及投资回报分析）；

2、具备地理位置良好的店面（参见选址要素）；

二、开一家“曦贝尔”猪肚包鸡店需要多少资金？

这个问题可以从两方面看：

1、旧店改造：

一般中等档次装修的餐馆改造成“曦贝尔”猪肚包鸡店，其餐具、厨具不用太多的投入，以实用面积300平方米为例，改造一家“曦贝尔”猪肚包鸡店，制作招牌大约需要10000万元，室内换新约需一万元，加上一些必需的宣传费用，约投资数万元左右即可很好地运作。

2、投资费用说明：

餐厅筹建由投资人负责,费用全部由投资人承担,按照现有曦贝尔餐厅标准,筹建一家新店平均每平1000-1200元(包括前期运营物资费等)此数据仅做参考)。

A,加盟费用:

一、店铺规模:建议130—260最佳。

二、合同年限:叁年。

三、费用:一次性合作费___元/3年（不含税）（地区首名享受优惠）。

四、特许品牌权利金:___元/2年（首年免收）。

五、信誉保证金:____元。（合作期满无息退还）。

三、没有从事过餐饮业的人可以加盟吗？

可以。原因是：

1、公司针对未从事过餐饮业的加盟者指定了一套科学、高效的培训方案，可以使加盟者在很短的时间内迅速掌握技术要领，做出与公司样板店一模一样的味道：

2、公司统一供应配送料包，(在当地市场自採方可)保障全国统一口味；

3、除技术培训外，公司还对加盟商进行店面选址、店面设计、装饰布置、营销管理策略、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、人员培训等指导，都是公司多年实际开店总结，无论加盟者有无经验都能成为真正的行家，站在巨人的肩膀上创业：

4、后续服务方面，公司将为加盟商提供长期的技术支持和营销指导，随时帮助加盟商解决经营中遇到的各种难题，全方位的优质服务保证和加盟商无忧经营，轻松获利。

四、加盟“曦贝尔”猪肚包鸡能带来哪些好处？

加盟“曦贝尔”比您自己独立经营更能避免许多不确定风险；其次，餐饮业务复杂且涉及多种层面，它需要各个领域的专业知识，加盟“曦贝尔”可以使您在选址、建设、采购、设备选择、培训、管理、营销等各方面获得公司的持续性支持，使您轻松进入并不熟悉的餐饮业并最大程度地帮助您成功，达到事半功倍的效果；第三，开办一个''曦贝尔''猪肚包鸡加盟店所需时间和精力，比您自巳白手起家独立办一个特色餐饮店要少得多，在这个时间就是金线的社会里，这实际等于为您节约了金线；笫四，市场竟争日趋激烈，顾客消费倾向于选译品牌店，经营''曦贝尔''的加盟店比您独立经营一个个体店更能享受到品牌给您带来的效盎。

五、总部和各加盟商责、权、利的关系如何？

如果您加盟了曦贝尔，您的单店由您自巳负责经营和管理，经营的成败主要取决于您的选址，定位、经营能力。

六、为什么要收保证金？

投资者加盟后、我们要提供有关''曦贝尔''猪肚包鸡店专用标志、名称及我方的经营管理、技术资料等专属物品，按照（商标法）、（合同法）以及国际特许的规范要求、合同一旦中止，被授予方应无条件归还授予方的专属物品。同时，授予方收到上述物品后应无条件地、及时地无息返还被授予方的保证金。因此，加盟方质押一定数额的保证金，是加盟者自已信誉保证的要求，也是日后避免诉讼的必要条件。

七、产品技术是如何提供和保证的？

1、为了保证“曦贝尔”猪肚包鸡的品质和特色，核心配料由总部统一生产或指定供应商，以半成品的形式有偿供应给各地加盟商。

2、加盟商自己或派人到总部接受“曦贝尔”猪肚包鸡技术培训，或总部上门培训，学会学懂为止。

3、开业期间，应加盟商要求，总部派店长和师傅驻点扶持。

4、严格按照总部要求采购原材料和管理加工程序。

5、总部组织技术骨干和经营管理骨干定期督导各地加盟店。

八、“曦贝尔”猪肚包鸡味型如何？能否适应各加盟地？

答：“曦贝尔”猪肚包鸡吃法讲究，程序井然，味型也是多种多样、变化万千。

九、全国各地的菜品是否统一？

这不可能，也没有必要，建议中小城市以当地最好的一家火锅店为参照目标，根据当地消费喜好制定菜谱和价格策略。

十、除了猪肚包鸡，还有其他的菜系吗?

猪肚包鸡是各加盟商的招牌，除猪肚包鸡外，总部为加腽商提供特色火锅以及数十种风味小吃，如金牌红烧肉、红烧狮子头、手撕鸡、汗蒸鸡等十几种凉菜。由于南北差异，各地加盟商可根据当地的情况附加一些小吃和冷盘，但品种不宜过多。

1.可获得总店质量稳定.可靠的品牌和枝术服务。

2.可享有总店后续研发旳特色菜品及特色汤锅产品旳销售权,总店可免费为加盟商提供统一的店面设计,VI形象以及进行用品.用具.原辅料的采购指导等.....

3.本项目消费定位,中档偏上,指向受众,朋友聚会,家庭消费,中等商务等。

把握餐饮行业市场和发展趋势，发展远景,发展前景等，深度透析猪肚包鸡的竞争优势、盈利能力、生存能力、发展潜力等，最大限度地体现价值：

Camellia(伊人)和两个女儿

加盟方式:

登陆百度官网:www.bjxibeier.com

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美食本是人人都喜欢，曦贝尔为您的健康保驾护航!

我们的口号:

吃出健康、吃出时尚、让美丽与健康同行!

祝，平安吉祥!

--曦贝尔，2018年8月2日

Camellia.伊人女士后花园:

茶花（Camellia)，在我出生的时候，祖母为我取名字（Camellia)。所以，从小我爱养茶花，特别爱在家里，用一些罐子、瓶器之类的器皿倒上水，可以把一片茶花叶子，育出一株茶花出来。

老舍先生就曾写下“有喜有忧，有笑有泪，有花有果，有香有色，既须劳动，又长见识”的心得。养花得懂花，花与人的性格也有密切联系。

墨西哥的花卉专家调查发现，喜爱同一类花卉的人，其性格往往也比较相近。而喜欢茶花的人，含蓄、谦虚，坚韧不拔、顽强不屈、孤傲典雅，有一种不屈不挠的品格。

花语：可爱、谦让、理想的爱、谨慎了不起的魅力。

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播音:伊人l文字:伊人l摄影:伊人

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