冬瓜玉米虾米淡汤

1.清热解暑

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

2.减肥

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

3.利尿消肿

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

200g

胡萝卜丁

1、材料备齐

2、锅内放油烧热

3、油热后加入冬瓜翻炒变色后放入玉米片和其他材料

4、继续翻炒后添汤水

5、汤里放虾米放入调味品

6、盖锅小火焖

7、好了，冬瓜熟了就可盛出

小贴士

1、玉米提前煮熟切片放入比较快

2、冬瓜也可切块

3、虾米要提前泡好使用。

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