相信很多吃过中药的朋友,都和食药君有过一样的经历,就是
喝中药期间会被人嘱咐不要吃绿豆和萝卜
。到底这种说法对不对呢?今天,食药君为大家一一解答~
民间一直流传着这样一种说法:绿豆可以解毒、解药性。其实,这只说对了一半。
1.绿豆的功效
1.绿豆的功效
绿豆本身也是一味中药,具有清热解毒、解暑生津、利水消肿的功效。
2.绿豆真的能解毒、解药性吗?
现代研究表明,绿豆所具的解毒功效其原理就是绿豆中所含的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使其减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。
由此可见,绿豆是可以解一些药物及食物中毒的,而不是解药性的。
3.哪些人群适合吃绿豆?
对于中药和绿豆的问题不能一概而论,这和所患疾病的种类及人体自身体质有关:如患有中暑、咽喉肿痛、咳嗽且咳吐黄痰、急性便秘等热证、实证时,在服中药的同时吃绿豆可起到相辅相成的作用,这个时候是可以吃的,不必担心绿豆会影响药效。
同时要注意的是,由于绿豆药性偏寒,
脾胃虚寒、阳虚比较严重的人群
是不适宜吃绿豆的。如有肢体关节冷痛麻木、反复胃肠炎发作、经常消化不良、痛经、四肢冰凉等这类虚证寒证病史的人群,在服用中药治疗的同时应禁食绿豆。否则,不仅会降低中药的疗效,而且会加重病情。
可以很明确的告诉大家,服用中药时不需忌食萝卜。
1.萝卜可以和人参同用
1.萝卜可以和人参同用
现代药理研究表明,萝卜中含有的成分并不对人参中含有的成分产生拮抗作用,也不影响人体对人参皂苷的吸收。再者,萝卜的偏性并不大。
2.吃萝卜对身体有什么好处?
从中药药性来讲,萝卜其味辛甘,性凉,入肺胃经,有顺气消食、止咳化痰、除燥生津止渴、通利大便的功效。当然,吃萝卜也讲究时令。冬天大自然阳气闭藏,这个时候吃萝卜最有助于人体阳气向下闭藏,以顺应天地四时的阴阳变化,起到强身保健的作用。
信息来源:CCTV4《中华医药》
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