女生天生就体寒,当然到了冬天就更加怕冷了,不仅如此,有的还会
手脚冰凉、脸色苍白、有气无力
,这种时候就可以喝一些
滋补气血
的汤,不仅可以防寒,还有
美容润肤
的功效。
那么喝什么汤比较好呢?小妹今天就
推荐3种补血养颜汤
,让你在这个寒冷的冬天暖暖的。
RECIPE
红枣乌鸡汤
番茄百合猪肝汤
红枣花生银耳汤
红枣乌鸡汤
红枣自古以来是
补血佳品
,而乌鸡更能
益气、滋阴
,不仅对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还具有
的功效。
乌鸡1只
枸杞适量
红枣5-7个
生姜适量
1.将
洗净,放入沸水中
滚2分钟
,捞起,用水洗净,沥干。
杞子、红枣和生姜
用水洗净,红枣去核,刮去姜皮,切2片。
3.汤煲内加入清水,猛火烧开,然后放入以上材料,再开,改用
中火煲2到3小时
即可。
番茄百合猪肝汤
猪肝可是“营养大户”
,每100g猪肝,
铁含量高达22.6mg
,是鸡蛋的11倍,是猪肉的14倍!加上是优质的血红素铁,
吸收利用率也高
,如果有缺铁性贫血,选择猪肝准没错。
猪肝300g
小番茄4个
百合适量
姜3片
切薄片,
将切好的猪肝加入酱油、酒、胡椒、生粉适量,
腌制约10分钟
(猪肝选择颜色淡、接近粉色的口感会比较好。)
开水烫一下
,捞出。
切块,与
用中火煮约
10分钟
,加入姜片。
煲汤用的番茄应挑选手感较硬的,切前先用开水烫一下,这样易将外皮剥掉,不会有皮浮在汤上。百合如选用新鲜的,应挑选表皮洁白光鲜的。如用干百合,可适当延长煲煮时间。
4.加入
及适量调味料,中火煮30~40分钟即可。
花生红枣银耳汤
花生红枣银耳羹
滋补润肺,养血补血
。花生被誉为“长生果”,正如谚语所说,常吃花生能养生,吃了花生不想荤。
红枣,最突出的特点是维生素含量高
,有“天然维生素丸”的美誉。
银耳1朵
红枣8颗
生花生米1把
冰糖适量
1.把花生、红枣、银耳用清水
泡上1小时左右
2.泡开后用水清洗干净将银耳黄色的根去掉,用手
将银耳撕成小片
备用;
3.洗净后,加入适量的清水,
放入冰糖
(糖也可以后面再放);
4.放入炖锅里,开始煮制,时间根据自己喜欢的软烂度调制,炖煮至粘稠即可拔掉电源。
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