牛肉粉丝汤是一道牛肉粉丝,无论何时你喜欢它都像一碗食物。牛肉扇的底部必须用原汁原味的牛肉汤制作,味道鲜美。水晶般清澈的粉丝浸泡在营养丰富的牛肉汤中,一些新鲜的牛肉散布在粉丝上。它还装饰着一点青葱。黄色和黄色的豆皮分散在其中,颜色和味道非常有吸引力。
许多人喜欢吃,但他们不会这样做。像这样营养丰富的食物应该每隔一天在家里完成。牛肉富含蛋白质,非常适合儿童食用,促进骨骼生长和强化身体。在接下来的步骤中,我将从炖牛肉汤一步一步地教你。来学习吧!特别是如果你有孩子在家,不要错过它。
[牛肉粉丝汤]
配料制备:牛腿骨2000克,牛里脊1000克,豆腐皮,粉丝,油辣椒,葱,盐,姜。
练习步骤:
购买的牛腿骨断裂后,煎锅内部扩大。将姜洗净并切成片,即可使用。将生姜和牛里脊放在一起,一次加入足够的水。大火煮沸后,将其变成小火,然后用勺子将泡沫煮沸。
它慢慢慢慢煮熟,煮熟的牛里脊肉很容易用筷子刺穿。用滤锅取出煮熟的牛里脊,放入碗中冷却。此时,在锅中加入15克盐,继续煮2小时。
将煮熟的牛里脊肉煮沸,用刀切成小块。但是,每个人都应该注意刚刚煮熟的牛肉相对松散的事实,并且不容易切成薄片。必须放置冷却然后切割。它可以在前一天在碗里煮熟,第二天使用。将准备好的豆皮放入清水中,洗净,将其卷成紧密的柱子,然后用刀子将其切成细丝。
事先用水清洗风扇并浸泡,直到它们稍微柔软。您也可以将粉丝改为米粉或手工烘焙的面条,这些面条会有不同的口味。然后将浸泡过的粉丝和豆腐放入牛骨汤中并将其烫伤。豆腐软后,可以将风扇捞出。将煮好的粉丝,豆腐和切碎的牛肉片放入碗中,加入牛骨汤。把切好的葱花倒在胡椒上,然后就可以吃了。
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