生姜的功效与作用：

促进食欲、温中止痛、杀菌解毒

生姜是一种极为重要的调味品，同时也可作为蔬菜单独食用，而且还是一味重要的中药材。生姜可将自身的辛辣味和特殊芳香渗透到菜肴中，使之鲜美可口，味道清香，具有健胃、促进食欲、温中止痛等功效。

1、促进食欲：生姜所含的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经，也能刺激胃黏膜上的感受器，并通过神经反射促使胃肠道充血，增强胃肠蠕动，促进消化液的分泌，使消化功能增强，从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。

2、温中止痛：生姜味辛、性微温，故有温中、散寒、止痛的功效，因此着凉、感冒时喝姜汤，能起到很好地预防及缓解作用。

3、杀菌解毒：生姜中的挥发油有杀菌解毒的作用，若在炒菜时放些生姜，既调味又杀菌。

4、防衰老：生姜所含的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化酶，能有效抑制自由基，其功效比维生素E还要强。所以，吃生姜能抗衰老，老年人常吃生姜可有效去除老年斑。

5、促进脑部血液循环：生姜含有的姜辣素和挥发油能够稀释血液，对大脑皮层、血管运动中枢均有兴奋作用，使血液流动更加畅通，从而给大脑提供更多的氧气，增强大脑活力。

注意事项

适宜人群

伤风感冒、寒性痛经、晕车者

禁忌人群

阴虚、内有实热、患痔疮者

不宜同食

韭菜、芹菜

生姜不宜和韭菜一起食用，韭菜与生姜放在一起容易发酸，所以在食用韭菜时要注意不要放入生姜，可能会影响口感。生姜不宜和芹菜一起食用，煮芹菜放生姜会有咸苦味，可能会影响口感，因此生姜和芹菜不宜一起食用。

食用方法

生姜洗净切片后放在杯中，加适量红糖，以开水冲泡，饮用后能起到驱寒暖胃的作用。

取少量生姜和大枣，清洗干净后放在锅中，加入适量水熬汤，有补气血的功效。

生姜的验方处方大全：

方一：鲜生姜120克。

用法：磨碎，开水淬汁，用姜汁调蜂蜜120毫升。1次顿服，或在半小时内频频服完，小儿酌减，每日1~2次。

主治：蛔虫性肠梗阻。

方二：炮姜9克，陈棕炭10克，乌梅炭10克。

用法：共研细末，每次10克，开水送服，1日3次，连服3~5日。

主治：功能性子宫出血(属虚寒症者)。

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方三：鲜生姜45克。

用法：取上药，加红糖30克，共捣为糊状。每日3次分服，7日为1个疗程。

主治：急性细菌性痢疾。

方四：生姜6克，鲜竹茹30克，莲子心3克。

用法：水煎服。

主治：胃热呕吐。

方五：鲜生姜适量。

用法：取上药1块如鸡蛋黄大，去皮，切碎，放鸡蛋1个搅拌均匀，再放入油中煎成黄色。趁热吃，每日晨起1次，7日为1个疗程。主治：咳喘。

方六：生姜适量。

用法：取上药，洗净，切成薄片。用姜片擦患处至发热，再取1片姜蘸细盐少许，涂擦患处5次，擦至患处皮肤略呈淡红色，然后抹上一层细盐。每日3次，擦后禁用水洗，用药一星期即可。

主治：花斑癣。

方七：鲜生姜适量。

用法：取新鲜多汁的生姜1块，洗净，切成薄片。用时取生姜片放入口中咀嚼，边嚼边咽姜汁，通常嚼1~3片后呃逆可止。伴有急性口腔炎、咽喉炎者慎用。

主治：呃逆。

方八：炮姜100~120克，鸡一只。

用法：将炮姜煎好，鸡另炖，以姜汤对鸡汤温服。

主治：产后大出血以致肢冷脉微者。

白酒泡生姜去狐臭方法：

通常情况下是不建议使用白酒泡生姜外用的方法用于治疗狐臭的。

狐臭又称之为腋臭，是由于双侧腋下大汗腺所分泌的乳白色、无臭的汗液被腋下滋生的细菌所分解，从而产生异味的现象，这种情况在夏季尤为常见。

正因为如此，想要治疗狐臭，就需要从减少局部汗液分泌和抑制局部细菌滋生两方面来着手，一般专业的用于治疗狐臭的外用药都具有这两方面的功效。而白酒泡生姜外用，可能在一定程度上有抑制局部细菌滋生的功效，但是白酒中的酒精成分和生姜中的姜油成分都具有一定的皮肤刺激性，局部外用以后容易引起接触性皮炎和刺激性接触性皮炎。用于去除狐臭，弊大于利。

生姜加蜂蜜怎么吃能减大肚子：

生姜加蜂蜜一般可以泡水喝，能够达到减大肚子的效果，但是这样的办法见效比较慢。如果患者的肚子比较大的话，想要快速减肥，通常可以选择抽脂手术，这样能够使大肚子得到快速的减肥效果。在做完抽脂瘦大肚子后，要及时的穿上塑身衣，这样能够减少皮肤出现松弛下垂的情况。做完抽脂手术后，会留下有伤口尽量不要有激烈的运动。

生姜和红糖的功效：

生姜和红糖进行应用通常不能够达到减肥的效果，因为红糖本身的热量还是比较高的，如果喝的比较多，糖分就比较高，有可能还会导致出现有肥胖等情况的发生。但是可以应用生姜红糖水可以达到有效驱寒的作用，如果月经期间有痛经等情况，也可以适当的进行应用。减肥还是要严格控制好饮食的种类和饮食的总量，以及饮食的总热量，加强运动锻炼，才能达到比较好的效果。

生姜泡醋的功效：

温胃止呕、软化血管、补肾壮阳。姜本身具有健胃、温胃止呕的功能，醋本身有加强胃功能的作用，所以醋泡姜对消化不良，食少纳差、胃寒、胃酸，用醋泡姜就非常好；姜本身有活血的作用，醋有软化血管的作用，因此可以对心脑血管疾病的预防、预防瘀血；肾阳不足的时候也常用姜、肉桂、附子来配合应用，所以醋泡姜也有补肾壮阳、补肾助阳的作用。

生姜擦头皮真的能生发吗？

用生姜擦头皮是可以起到一定生发作用的，头发情况的患者还可以通过多吃含蛋白的食物来促进生发，头发的成分当中是含有硫氨基酸的，黑豆，花生，芝麻含有很好的蛋白质的，也是适合补充头发养分的，患者也可以吃何首乌，何首乌当中的卵磷脂营养成分是比较高的，这样可以促使头发黑色素的生成也能够促进细胞的新陈代谢和生长发育，等于1生发也是有一定作用的，同时患者也要保持乐观的心情，不能精神过度紧张。对于不同的求美者，基于项目本身有不同的诉求，变美有风险，请结合自身情况选择性采纳以上建议，并选择大型正规公立三甲医院或知名机构，减少风险。

生姜有去除湿气的功效：

生姜可以去除湿气。在炎热的气温下，吃生姜可以促进人体排汗去湿，对于一些暑湿的表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心、呕吐、周身无力等情况，可以喝姜汁或者口服生姜来进行调养，效果都非常明确。生姜除了去除体内的湿气，还可以健胃健脾，促进食欲，使人体唾液分泌增多，胃液分泌增多，而使食欲大增，进行消化食物，预防便秘，效果很理想。生姜也可以抗氧化，特别是可以抗衰老，对于抑制人体出现恶性肿瘤，也有辅助治疗作用。生姜还可以杀菌解毒，特别是食物受到感染之后，容易引起胃肠炎，可以吃生姜来加以防止和治疗。生姜在临床中应用范围非常广，需要合理的使用。

生姜可以去眼袋吗？

生姜具有非常好的淡化皱纹和眼袋的功能，但是生姜很辣跟白醋和蜂蜜联合起来就可以降低辣作用，白醋有促进软化脸部角质消毒灭菌的作用。有以下方法:方法一生姜，白醋混合在一块煮开，捞出泡水进冰块里十分，把生姜片捣碎，加入五克蜂蜜混合搅拌成糊状即可以涂抹。方法二后生姜切丝用红糖白糖腌制，常温下放两天，然后放进蜂蜜里浸泡25天，用食用开水冲泡姜中具有抗氧化作用，避免色沉，可以治疗黑眼圈方法。方法三将生姜榨汁，然后滤去杂质可以用面巾纸敷，姜汁敷在眼周肌肤。

生姜去疤痕正确的方法：

生姜去疤痕一般来讲是可靠的。在使用生姜片贴在疤痕处，可以有效刺激疤痕的粘膜，从而有效促进局部皮肤的血液循环，有效增强体质的免疫力，从而达到去除疤痕的效果，具体情况也需要根据个人的疤痕严重程度来决定的，不过疤痕的面积比较大，使用生姜片是不能够彻底去除疤痕的，也可以选择通过手术的方法来帮助治疗。在治疗后一定要保护好局部的防晒工作。

生姜加花椒泡水喝可以去湿气吗？

生姜加花椒泡水喝是可以去湿气的，因为生姜和花椒都具有暖胃，健脾祛湿的作用。所以确实可以用这两个泡水喝。当然，如果身体湿气重，还可以通过其他的方式调理：第一，药物可以选择参苓白术丸，健脾丸，归脾丸，香砂六君子丸，二陈丸，补中益气丸以及祛湿颗粒等药物调理，平时还可以用陈皮。茯苓荷叶，玉米须能泡水喝。第二，平时饮食要注意清淡，不要吃太多辛辣刺激生冷黏腻的食物。可以吃芹菜，萝卜，白菜等富含膳食纤维的食物，也可以用莲子，芡实，薏仁等熬粥喝。第三，平时还要适当的户外运动，通过运动可以增加身体代谢，有利于湿气的排出。

生姜枸杞泡水喝的功效与作用：

清热消炎:生姜中含有姜辣素这一成分，有很好的杀菌消炎效果，并能预防感冒，并缓解其带来的症状，如咽喉肿痛，发热无力等。此外，生姜还有缓解晕船晕车的作用，并能防治偏头痛。

补气活血:枸杞含有黄酮类物质，有补血活血的功效，并能保护血管，预防心血管类疾病；生姜泡枸杞还有驱寒暖胃的功效，能缓解女性月经疼痛，黑血，腹胀等症状。

美容养颜:枸杞含有丰富的抗氧化物质与维生素C，能抑制脂质过氧化并清除体内的自由基，起到延缓肌肤衰老的功效；其还能抑制黑色素在肌肤的积存，起到预防色斑老年斑的效果。

生姜红枣水的功效与作用：

一、生姜性辛、温，归肺、脾、胃经，具有解表散寒，温中止呕，温肺止咳的功效作用。临床上用于风寒感冒，脾胃虚寒，胃寒呕吐，肺寒咳嗽等病症的治疗。

二、大枣性甘、温，归脾、胃、心经，具有补中益气，养血安神的功效作用，临床上主要用于脾虚证，脏燥，失眠症等病症的治疗。另外，大枣具有缓和药物毒性的功效。

三、生姜和大枣或者红枣一起泡水或者煎水喝具有温中散寒，温胃止呕的功效作用。

姜和艾叶泡脚的功效：

姜和艾叶泡脚具有杀菌、消炎、活血化瘀、祛湿散寒等功效，适当的泡脚可以帮助放松神经、缓解疲劳。但是需要控制好水温以及泡脚的时间，避免时间过长发生大量出汗、乏力、头晕等症状。

不良反应与副作用：

1.《名医别录》：久服小志少智，伤心气。

2.《本草新编》：生姜四时皆可服，但不宜多服散气，岂特发汗哉。然而多服则正气受伤，少服则正气无害。

3.腐烂的生姜中含有毒物质黄樟素，其对肝脏有剧毒。

【防范措施与禁忌】

1.严格掌握适应症：阴虚内热及实热证禁服。

2.注意生姜的储存，不用已经变坏的生姜。

3.与中药的配伍禁忌：《本草》云：恶黄芩、黄连。

生姜的保存方法：

方法一：1.在一个容器内倒入食用盐、清水，搅拌溶解后，把生姜放盐水中浸泡十分钟；2.时间到后，取出干抹布将生姜表面的水分擦干，再用保鲜膜将生姜包裹起来；3.将它放置在通风阴凉处储存。方法二：1.将买回来的生姜洗净擦干之后，埋进大米里；2.使生姜处在一个相对干燥的环境中，这样生姜就能够保持它的新鲜度。

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