多囊卵巢综合征俗称
PCOS,这
是一个常见的慢性妇科疾病,是导致育龄妇女不孕的常见原因之一。在我国,每10个育龄妇女中就有1~2个多囊卵巢综合征患者,其发病率远远高于全部恶性肿瘤的总发病率。
多囊卵巢综合征怎么治?静医生表示治疗首选措施是调整饮食、控制体重、加强运动。而我们广东人,最爱的就是吃吃吃,在美食的享受中消除病魔的骚扰,没有什么比这更开心的事了。
汤水食谱
鲫鱼汤
制作方法:
把准备好的所有食材一同下入锅中,加入适量清水,煮一会儿,之后换成小火继续焖炖,差不多后加入香菜等醋、料酒和味精。鲫鱼汤要连汤一起喝,营养全在汤中。
功效:
鲫鱼具有消水肿的功效,可为人体补充充分的养分,从而增强新陈代谢。此外,
食用鲫鱼还能调理气血、健脾养胃
、降低体内热量,对因水肿引起的肥胖有很大帮助。
归参炖母鸡
制作方法:
嫩母鸡1只活宰,取鸡肉,切块,与当归身15克、党参30克、生姜10克同入炖盅,加沸水适量、烧酒少许,炖盅加盖,隔水文火炖3-4小时,调味,食鸡饮汤。
功效:
补气养血,调理月经。主治血虚气弱型多囊卵巢综合症。症见月经延后,经行量少、色淡质稀,面色萎黄,眩晕心悸或产后血虚眩晕。
当归金银花汤
制作方法:
当归50克,金银花(也就是俗称的二花)15克,红枣十颗,黑豆一把,红糖二两,鸡蛋3至5枚。
当归和金银花用纱布包好和其它几样一起放锅中像煮药一样,最后汤汁够一碗就行。鸡蛋洗干净,煮一会后敲碎蛋壳,像茶叶蛋一样,再煮,直到汤汁收到一碗即可。
功效:
暖子宫,宫寒者服用。
蔬菜食谱
双菇苦瓜丝
材料:
苦瓜、香菇、金针菇、姜、酱油、糖、香油
制作方法:
将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净,油爆姜丝后,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,同炒至苦瓜丝变软,将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。
功效:
菇类的低热量是让它大受青睐的重要原因之一。苦瓜加上菇类来烹调的话,既营养美味又能保持体重。
清炒西兰花
材料:
西兰花、胡萝卜、少许的食盐和鸡精。
制作方法:
西兰花洗净,掰成小朵;胡萝卜洗净切片。锅内放入适量的水和食盐,烧开之后把西兰花放入焯一下,捞出备用;再次烧沸后再把胡萝卜片也焯一下。炒锅内放入少许的植物油,烧热之后把焯好的西兰花和胡萝卜片一同下锅翻炒,快要出锅之前撒入适量的食盐和鸡精。
功效:
清炒西兰花的口感清香,搭配胡萝卜可以为身体补充足够的营养素,同时热量又很低,是一道非常不错的素菜美食。
苦瓜鸡片
材料:
苦瓜200克,鸡胸脯肉250克,鸡蛋1个。绍酒、糖、酱油、盐、鸡粉各少许,葱末、淀粉、水淀粉各适量。
制作方法:
将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成厚片,用盐拌匀,腌一小会儿,放入开水锅中烫一下,捞出沥干水分,待用。将鸡胸脯肉洗净,切成片,用少许酱油、鸡蛋清、淀粉拌匀。炒锅置中火上,放入适量油烧至温热,放入鸡片,滑散至变色,捞出沥干油。炒锅中留少许底油,放入葱末炒香,下苦瓜片略炒,加入酱油、糖、鸡粉和2汤匙水,用水淀粉勾芡,倒入炒好的鸡片,炒匀后即可。
功效:
去皮的鸡胸肉是低热量又受众多的减肥食谱青睐的一种减肥食品之一。这款苦瓜鸡片是肥胖型多囊减肥患者瘦身的最佳选择。
中医食谱
肝肾阴虚食疗
①鳖甲50克,白鸽1只。将白鸽洗净,鳖甲打碎,放入白鸽腹内,共放瓦锅内,加水适量。炖熟后调味服食。隔天1次,每月连服5~6次。
②鳖1只,瘦猪肉100克,共煮汤,调味服食,每天1次,每月连服数天。
气滞血瘀食疗
①益母草50~100克,橙子30克,红糖50克,水煎服,每天1次,每月连服数天。
②川芎6~9克,鸡蛋2个,红糖适量,加水煎煮,鸡蛋熟后去壳取蛋,再煮片刻,去药渣,加红糖调味,吃蛋喝汤。每天1次,连服5~7天。
寒凝血瘀食疗
①艾叶9克,生姜15克,鸡蛋2个,加水适量,放入砂锅内同煮,蛋熟后去壳取蛋,再煮片刻,调味后饮汤食蛋,每天1次,每月连服5~6次。
②当归30克,生姜15克,羊肉250克,放瓦锅内共煮汤,烂熟后调味服食。每天1次,每月连服5~6次。
最后补充
很多PCOS患者的女性依旧缺乏一些营养。应该选择低碳水化合物,高蛋白,低脂肪,低升糖指数的饮食模式,做到清淡饮食,三餐固定,以此改善患者体质量和糖、脂代谢情况,进而控制内分泌紊乱状态提高促进生殖功能。
改善生活习惯在改善饮食的同时,我们一定不能忘记其他生活方式改变对PCOS患者症状的帮助。我们要做到:
1、有规律的锻炼身体;
2、控制压力,将承受的的重担分担给家人和朋友,得到良好的支持;
3、照顾好自己并且学会适当的放松,保持良好的精神状态,遇见好孕。
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