“气血双补八珍汤,四君四物合成方”
八珍汤
山西太原有一种风味小吃叫“头脑”,是由黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、酒糟、羊尾油配制而成,外加腌韭菜做引子,经常食用,有益气调元、活血健胃、滋补虚损的功效,晨起食用效果更好。所以太原人常常是天不亮就赶着吃“头脑”,所以又叫“赶头脑”。
据说这种风味早点与一个名人有关。明末清初之际,地处山西腹地的太原府出了一位博艺多才的著名人物。他的事迹生平不见于正史,即使在地方的县志、府志,也只有廖廖数语,但是他的声誉和影响在太原地区乃至三晋大地几乎是家喻户晓,颇受人民群众拥戴。他就是明清之际的志士仁人傅山——傅青主。传说傅山中年丧妻后,一直没有再娶,而是侍奉在老母身边。其母年迈体弱,长卧病榻,为使母亲康泰颐寿,傅山以肥羊肉、莲藕、山药、黄芪、良姜、煨面、黄酒、酒糟等为原料制成了“八珍汤”,并把这种汤作为老人冬季进食的早点。经过一个冬季的精心调治,他的母亲百病尽消,从此,“八珍汤”之名不胫而走。
而在中医中还有一个八珍汤,是什么呢?一起来看看吧!
“八珍汤”
人参,白术,茯苓,甘草,
当归,川芎,地黄,芍药
八珍汤,记载于《瑞竹堂经验方》,由四君子和四物汤共同组成,具有补益气血的作用
“八珍汤”主要治疗症状
气血两虚证
面色苍白,头晕目眩,四肢倦怠,气短懒言,心悸,舌淡苔白,脉细弱或虚大无力。
首先咱们先看一下症状形成的原因
本证多由久病失治,或病后失调,或失血过多,导致的
气血两虚。
珍汤如何治疗气血两虚?
方中人参与熟地相配,甘温益气补血,共为君药。白术协人参益气补脾,当归助熟地补益阴血,同为臣药。白芍养血敛阴,川芎活血行气,使补而不滞,合地、归而彰补血之效;茯苓健牌渗湿,炙甘草益气补中,伍参、术而助益脾之功,俱为佐药。甘草调和药性,兼作使药。煎加生姜、大枣,亦可调牌胃而和诸药。数药合用,共收气血双补之功。
其实本方乃四君子汤与四物汤的合方,二方分列补气与补血诸方之首,合而为一,则兼具二者之效,故以“八珍”名之。
选方注意事项
本方用以治疗气血两虚一证,临床当以气短乏力,心悸失眠,头目眩晕,舌淡,脉细无力为使用依据。
吴昆:“血气俱虚者,此方主之。人之身,气血而已。气者百散之父,血者百之母,不可使其失养也。是方也,人参、白术、茯苓、甘草,甘温之品也,所以补气;当妇、川芎、芍药、地黄,质润之品也,所以补血。气旺则百骸资之以生,血旺则百骸资之以养。”(《医方考》)
本方由四君子和四物汤共同构成,二方分列补气与补血方之首,
所用药物益气与补血并行,气血均补,合二为一,共奏补益气血之效,名为八珍
附上方歌,便于记忆
"八珍汤"
气血双补八珍汤,
四君四物合成方;
再加黄芪与肉桂,
十全大补效更强
END
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