这几天身边很多朋友上火感冒,入春换季,像这样的季节,应去湿毒去燥气。
茅根竹蔗马蹄水,此汤水清热润肺,下火去燥去湿毒,非常适合这个季节饮用。
【茅根水】
茅根、马蹄、红萝卜、玉米、椰青
红枣、梨、沙葛、枸杞、竹蔗
做法:
把食材洗净切好
过水去土腥味。
3、过完水的食材用过滤网把水尽量滤干
再煮一锅水开之后,把过完水的食材放去煮。
5、小火慢煮1个半钟,起锅前把枸杞撒进去即可。
记得椰青水熄火之前再倒进去,这样汤质更加的丝滑。
茅根竹蔗马蹄水口感清甜,相信很多人都会爱上,记得在家动起手来。
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