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女人是水做的滋阴补气血的汤汤水水请收好

曹雪芹借《红楼梦》中贾宝玉之口说:女人是水做的。

以前听他说这句话,觉得有些矫情,凭什么女人是水做的,男人是泥做的?才不要呢,男女一个样,为什么要分的这么清?

现在呢,真的是深以为然。

不服不行啊,中医里面有一句话是,

人过四十,阴气减半

。意思就是,人啊,尤其是女人,过了四十岁,身体的阴液会减少,而且

减少的不是一星半点,是减少了一半!!!

妹子们有没有感觉到,年纪上去了,更容易上火了;

皮肤更容易干,更容易长细纹了;

晚上睡前更容易烦燥,更容易失眠了;

脾气更大了,更容易控制不住自己的情绪了……

其实这些,都是阴虚、身体的阴液缺失的表现。

我们身体的阴液,是非常宝贵的东西——

滋润我们的皮肤,让我们的皮肤看起来水润不干燥

,即使是秋冬干燥季节,也不容易起干纹;

可以保护我们的身体,

让我们不容易上火

,即使刚刚享受过一大盘麻辣小龙虾,也不会口腔溃疡;

让我们做一个平和淡定、波澜不惊的女人

,即使遇到事情也不容易烦燥;

足够的阴液,还能帮助我们更好的入眠,做一个睡美人

对于女人来说,滋阴很重要,

要滋阴,阴液足够,才能养好身体、养好皮肤、养好我们的情绪。

所以,女人真的是水做的,曹公眼光简直不要太毒辣,把阴液对于女人的重要性说的明明白白,太准确了!

滋阴呢,多喝一些汤汤水水是很好的。

汤水,不单纯是水,它们跟一般的水相比,是含有能量的。

或者能够滋阴,或者能够补充阳气,或者能够健脾补肾,或者能够补气血。我们可以

根据自己的不同需要,选择不同的汤水来滋养自己

汤水能饱肚,精心烹制的汤水,热量低,能养人,喝完饱腹感强,也不容易长胖。

下面给大家介绍几下我常喝的几道简单的汤水,大家可以根据自己的喜好选择啊!

大家常做的那些我就不说了哈!那些在一些做菜软件中都能找到,我给妹子们介绍一下几道并不常见的,却非常简单,非常养人的汤品搭配。

一、滋阴、补肾、化痰结——蛤蜊豆腐汤

这道汤主要用蛤蜊做的。

蛤蜊是一种常见的海鲜。我们这边经常用蛤蜊加辣椒炒,然后配啤酒。

其实呢,你多看看《本草纲目》就会发现,蛤蜊非常适合女人吃。

蛤蜊是一种海产品、味咸,是入肾的,

有很好的补肾+滋阴的作用

。用蛤蜊做汤,滋阴效果更明显,这道蛤蜊豆腐汤,能明显的感觉非常解渴,这就是因为蛤蜊能滋阴,能补充我们身体的阴液。

同时,蛤蜊还能够软坚散结,尤其是身体里的痰结,这种痰结,不光是可见的,我们喉咙里的痰,还有身体里看不见的痰——包括四肢里的痰,乳腺里的痰,子宫里的痰,大肠里的痰,《本草纲目》里记载,

蛤蜊对于我们体内的热痰、老痰、湿痰、顽痰,都有一定的消散作用。

所以,这道汤不仅能够滋阴,乳腺增生的妹子、喉咙里面有黄痰浓痰的人、痰湿体质的人,都很适合这道汤。

我的做法是:1、锅里放清水,煮开后放入洗净的蛤蜊。

2、蛤蜊张口后就是煮熟了,关火,捞出煮熟的蛤蜊,剥壳取蛤蜊的肉,保留煮蛤蜊的水,去除水中的杂质,备用。

3、把剥好壳的蛤蜊和煮蛤蜊取得的水放入锅中煮开,加入豆腐和自己喜欢的青菜,这个汤里面,我加的是茼蒿,考虑到很多妹子们不适应这个茼蒿的味道,你还可以加小油菜、菜心、菠菜这些。汤煮开后,洒上几滴香油,就可以喝啦!

非常鲜,鲜掉眉毛的那种鲜!还很健康哩!热量很低,营养很丰富。做的时候,

不要加盐,因为蛤蜊本身就很咸了

二、补肾阳,喝完让全身都暖溶溶的——羊肉淮山汤

这个汤真的是亲测——喝完就暖和了,全身都暖和了,从头到脚都暖溶溶的,可舒服了。

适合肾阳虚的女生、怕冷的女生

,不用每天喝一回,就是一周喝这么两三回,时间久了,肾阳虚的体质一定会得到改善。

这个汤,羊肉性温,能补血补充身体的阳气。

淮山就是淮山药啊,能补肺气、健脾胃、补肾气。

哦,对了!我还在里面洒上了一些胡椒粉。

胡椒粉是能调理胃寒的

,中医里面有一个专门针对胃寒的药膳,叫猪肚胡椒汤,就加了挺多的胡椒粉,这个汤很适合脾胃虚寒的人,所以,喝起来,胃里面也暖暖的,很舒服。

我经常跟大家说,女人保暖很重要,

暖美人才是里里外外都漂亮的真美人

。只要不是实热的人,都可以坚持喝这个汤,喝完有时候还会出微微的汗,排排湿气排排汗,很爽利的感觉。

我的做法是:1、锅里放少量的油,把洗净切成片的羊肉放进去炒熟。

2、加入适量水,水烧开后切入半个洋葱。

3、再放入山药。

4、根据自己的口味,放适量胡椒粉、适量酱油,再滴一两滴醋,一两滴就行哦,千万不要滴多了。

5、山药熟了后,加入少量盐,记住哦,盐一定要少加,千万不要加多了。

三、健脾利湿——奶汤鲫鱼

这个汤做起来蛮好看的,汤色奶白奶白的,像牛奶一样。

但是因为我怕油,我最后把煎鱼的油都倒掉了,所以,出来的奶汤效果不是很明显,但也是汤色白白的,看起来比较有食欲。

这款汤要用到鲫鱼。

鲫鱼如果你好好品尝一下它的味道,你会发现,它的味道有一丝淡淡的甘甜,所以,我们说,鲫鱼味甘,入的是脾经,它有很好的健脾的效果。

李时珍认为,

鲫鱼能够健脾补虚,调理中焦,补益五脏

,这里的中焦,指的就是脾胃,总之呢,我们要知道的是,多吃鲫鱼,对于脾胃有好处,而且鲫鱼还能补虚损。

民间常有月子里喝鲫鱼汤的说法,除了因为鲫鱼汤能下奶,还有一个原因就是

鲫鱼能够补身体的虚损,十分适合做完手术、或者大病初愈的人。

把我做奶汤鲫鱼的做法写给大家看:

1、鲫鱼洗净去掉表面的水份备用。

2、锅里热油,把鲫鱼放入,小火慢煎,煎到鲫鱼两面金黄。

3、倒掉锅里多余的油,倒入适量刚烧开的水,开大火。

4、煮鱼汤,直到煮到汤色发白为止。

5、加入适量盐适量胡椒粉,也可以加入自己喜欢的菜,豆腐、白萝卜丝都可以。

要想让鲫鱼汤的颜色发白,做这道汤有几个要点:

1、要倒入开水煮鱼,煮的时候一定要开大火。

2、用油煎鱼,一定要煎到两面焦黄,把鱼煎充分、煎透,这样才能出来汤色奶白的效果。

四、活血化淤、暖宫的丹桂糯米酒。

这个应该不算一道汤,算是一个小甜品吧!

其中,糯米酒和桂花都是性温的,所以,这道丹桂糯米酒喝起来也是暖暖的,而且是从头暖到脚的那种暖哦。

糯米酒虽然度数不高,但也是酒的一种,所以,它能行气活血,血淤体质的妹子,适合经常喝一些米酒,能活血化淤,活络气血。

丹桂配米酒是很滋补的,能补我们身体的虚损,而且丹桂配米酒简直是味蕾的盛会,它们俩相会,真的太好喝,太香了,丹桂的幽香配着米酒的清香,闻着好闻,喝着味道也很棒。

橙红色的丹桂,配着乳白色的米酒,拿一个白色的碗来盛,看着也好看。

丹桂糯米酒真的是又好看、又好喝、还好闻的保养佳品。

我的做法是:

1、糯米酒加适量水,烧开之后,再用小火煮二十分钟左右,

这样做的目的是蒸发掉大部分酒精

,同时呢,让糯米酒中的糯米粒煮的更软糯一些。

2、煮好之后,再在上面舀上一勺丹桂蜜,丹桂糯米酒就做好了,是不是很简单。

五、健脾补气——牛肉丸子蔬菜汤

李时珍说,牛肉补气,功同黄芪。同时,牛肉还具有健脾的功效,能安中益气,养脾胃。

经常吃牛肉,能补气补血。

我这次月子里就吃了超级多的牛肉,炒着吃炖着吃做成丸子汤来喝。

我发现,这次月子里跟我第一次做月子相比,不出虚汗了。

我第一次坐月子家里的温度也才二十度左右,但不知道为什么,一个劲儿的出汗出虚汗,其实这就是气虚导致的,气,有固摄气体的作用,气足了,身体就不容易随便出汗了。

这次坐月子,家里的温度还高一些,但一点儿也不出虚汗了,觉得精神头很足,不知道是不是跟我吃多了牛肉有关系,气虚的妹子可以试试看。

牛肉丸子蔬菜汤,这个大家的做法有很多,分享一下我的做法吧:

1、把牛肉剁成碎末,加上鸡蛋、适量淀粉、适量姜粉、适量油,搅打上劲,一直搅到牛肉馅有弹性之后停止。

2、锅里烧热水,水开后,把调好的牛肉馅做成一个个的丸子,下到水里面。

3、牛肉丸煮开后,加入自己喜欢的小青菜,我加的是小白菜,加入适量盐、适量酱油,滴几滴香油。

4、起锅后,洒上香菜。

看起来是不是很香呢,也是热量又低又补气血的美味哦!

妖精叨叨时间:

其实今天介绍的这些汤,就是我月子里经常喝的汤,汤汤水水滋养着,我这个月子做的非常好,恢复非常快。

除了今天介绍的这些,还有鸡汤,猪骨汤,这些汤的做法是很常见的啦,我在这里就不叨叨了。

刚刚去看了一下小腰,已经快恢复到产前的水平了,还试了一下没怀孕的时候穿的裤子,还是有一点点小紧啊,但是已经完全能穿上了,开心!

另外呢,这些天,我还非常喜欢喝这个气血暖宫茶,基本上隔一两天就泡来喝喝。

是我自创的,一包女人花茶,再“丢”上两朵玫瑰花冠,注意这个“丢”字,一定要显得很随意的样子,“丢”两朵花冠,才显得这个茶的精髓哈!

这个茶喝起来也是暖暖的、香香的、还有点花的甘甘甜,玫瑰花在水的浸泡下,一点点的泡开,看起来也是好看的。

今天的内容就是这样~如果

喜欢,就用你可爱的手指头,点“在看”鼓励一下我吧!

我们,下回,再见!

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