在家里炖一锅香喷喷的汤，不但做的过程是一种享受，家人在喝的时候也会感觉到幸福的存在，炖汤的做法大全有很多，今天，我们就以

为主原材料做的一道汤，众所周知，乌鸡对女性朋友来说是补气滋阴的好帮手，而红枣和阿胶也是益气血、补脾胃的女性补品。但是怎样正确的熬汤才能保证阿胶红枣乌

能发挥他最好的功效呢?下面我们就来一起学习一下吧。

阿胶红枣乌鸡汤

主料：乌鸡、阿胶、红枣、

、覆盘子。

制作过程：老火清炖。

作用：

、益气、补血、滋阴。

清炖乌鸡汤

主料：乌鸡1只香葱2棵生姜1小块。

调配料：料酒2小匙精盐2小匙味精1小匙。

制作过程

1、乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，除去血水。

2、把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2小时，加入精盐、味精即可。

原盅炖北菇

材料：北菇40克、鸡骨40克、葱1条、生姜2片。

功效：北菇含丰富蛋白质，粗纤维和维生素能增强机体对

免疫力

，能刺激机体产生一种干扰素，可干扰带

的蛋白质合成，北菇中丰富的各种酶素，可帮助人体协调

新陈代谢

肉菘蓉煲猪骨汤

材料：杜促45克、肉菘蓉30克、猪骨或

功效：作用是健

，杜仲

肾，强筋骨，用于

腰痛，筋骨无力，肉菘蓉具有滋肾壮阳，补益精血作用，有沙莫

的美称，对腰椎患者有很好的食疗作用。

红豆白鸽汤

材料：莲藕750克、鱿鱼干50克、红豆50克、白鸽2只、生姜3片、红枣6个。

功效：莲藕生津止渴，清热除烦，

消食，

生血，调气舒郁，

补虚，白鸽补中益气，滋阴养肾，鱿鱼干

敛阴补肝强肾，红豆

和气利水除湿，红枣补气补血健脾胃

火麻仁瘦肉汤

材料：火麻仁30克、瘦肉400克、生姜3片、葱2条。

功效;火麻仁能润肠，体润能去燥，专利大肠气结，便秘，凡老年血液枯燥，

气血不顺，病后元气未复等有治疗作用，所含的蛋白质，胆碱，维生素等能滋阴养血。

新鲜霸王花猪展汤

材料：鲜霸王花400克、红枣6个、猪展500克、生姜3片。

功效：霸王花又名剑花，生味甘凉，归肺、胃经、有清热痰，除积热之功，用来煲猪肺，可以

热，养肺气，消肠积滞，除

臭秽的作用。

淡菜番鸭汤

材料：核桃8个、白果50克、莲子50克、淡菜100克、红枣5个，番

500克。

功效：番鸭性平凉味甘咸，能补中益气，温中暖下，此汤有补肾纳精，聚气强阳作用。

北芪茨实淮山煲瘦肉或煲

或煲山斑

材料：党参、茨实、北芪、淮山、瘦肉、或山斑鱼。

功效：对春秋季经常喉咙痛，冬季经常

，咳嗽有保健治疗作用。

滚鳕鱼汤

材料：萝卜500克、鳕鱼300克、生姜3片、芜茜2棵、葱2棵。

功效：萝卜有顺气消食，生津开胃，

化痰，养血润肤，助消化，鳕鱼滋阴养血补肾益精。

白果枝竹冬瓜

老鸭汤

材料：枝竹100克、白果100克、冬瓜1000克、老鸭1只、芡实20克、生姜3片、陈皮1/4块。

功效：中医认为秋日宜多饮用白果煲的汤水，因其有敛肺气，定咳喘的作用，有降低血清胆固醇，扩张冠状动脉的作用，对冠心病，高血压，

动脉硬化

有一定治疗作用，还可肺结核、气管炎、赤白带下，遗尿等，配伍枝竹冬瓜煲老鸭润肺气，养阴气。

蜜瓜海螺老鸡汤

材料：鲜海螺肉250克(干品100克)，蜜瓜250克(选白皮绿肉较生的)，老鸡1只，生姜3片。

功效：据说是邵逸夫的心水

汤，能

肝肾润五脏养容颜女士喝有

滋润的效果。

冬虫草珧柱猪展汤

材料：江珧柱6个、冬虫草15克、猪展500克、生姜3片。

功效：适合"大雪"气节

进补。

红枣猪尾汤

材料：眉豆150克、花生50克、红枣5个、猪尾750克、生姜3片、陈皮1/4个。

功效：眉豆性平味甘、淡，有健脾除湿困祛脚气，和中益气的作用，花生健脾养胃，红枣能养血气，健脾胃，猪尾能壮骨益髓，合而为汤，能

困，养脾胃。

此外，喝乌鸡汤可以使你脸上看起来更加红润有光泽哦，通过上面的简单介绍，你是否已经准备好等下次月经时给自己熬乌鸡汤喝了呢?那就赶快着手准备材料吧。如果您身边的朋友在

是有气血不足的现象，也可以推荐她喝乌鸡汤哦。

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