灵芝如何煲汤？灵芝煲汤的

种做法，这样吃功效实在太棒！

【性味与归经】甘，平。归心、肺、肝、肾经。

【功能与主治】补气安神，止咳平喘。用于心神不宁，失眠心悸，肺虚咳喘，虚劳短气，不思饮食。

【用法与用量】

6--12g

【贮藏】置干燥处，防霉，防蛀。

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2015

年版中华人民共和国《药典》

灵芝，可以“入五脏”，尤其补肾，对五脏虚弱，过劳造成的肾虚，有很好的补益。灵芝还具有保肝作用，促进肝脏对药物、毒物的代谢的作用等，下面我们就来看看灵芝煲汤有哪些做法。

一、灵芝银耳汤

材料：

灵芝、银耳、黑木耳各

克，冰糖适量。

制法：

将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎，放入碗内加冰糖和水，上蒸笼蒸至酥烂。

用法：

喝汤、吃木耳和银耳。

天服完。可长期服用。

作用：

活血化瘀，增加血液供氧量，治疗血管硬化、高血压等症。

二、灵芝双仁汤

材料：

克，核桃仁

克，甜杏仁

克，冰糖适量。

制法：

灵芝切片，加水煎煮两次，每次

0.5

小时，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内，倒入灵芝煎液，用文火炖熟即可。

用法：

每日清晨服用。

作用：

适用于支气管炎、咳嗽多痰等。

三、灵芝大枣汤

材料：

克，大枣

克，蜂蜜

制法：

灵芝、大枣入锅共煎，取煮液两次，每次

分钟，取汁。合并后加入蜂蜜即成。

用法：

作用：

对肿瘤细胞有抑制作用。

四、灵芝三七饮

材料：

克，三七片

制法：

将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬，用文火保持沸腾

小时后，倒出头煎，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。

用法：

将所得的煎液分早、晚两次服用。连服

作用：

加速血液循环、增加心肌供氧量，可治疗冠心病和心绞痛。

五、灵芝山药汤

材料：

克，山药

制法：

将药材洗净放入沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾

小时后，倒出头煎液，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。

用法：

将所得的煎液分早、晚两次服用。

作用：

适用于糖尿病患者的辅助治疗。

六、灵芝猪肉汤

材料：

克，黄芪

克，当归

克，瘦猪肉

100

制法：

先将药材洗净，放入沙锅内加清水浸泡

分钟。猪肉洗净切块放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾

分钟即成。

用法：

去药渣吃肉喝汤。每日

次，连服

作用：

适合肝脏不适者。

七、灵芝猪蹄汤

材料：

克，猪蹄

只，生姜、胡椒适量。

制法：

将灵芝洗净，放入沙锅内加清水浸泡

分钟。猪蹄去毛，洗净切块放入锅内，加生姜、胡椒，炖至烂熟即可。

作用：

抗衰老，柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。

八、灵芝莲子清鸡汤

材料：

克，莲子

克，陈皮

角，鸡

制法：

先将药材洗净，放入沙锅内加清水浸泡

分钟。鸡洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾

小时即成。

用法：去药渣吃肉喝汤，宜长其服用

作用：

健脾开胃，补益身体。适用于病后体虚，产后、术后，脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花者。

九、灵芝粉葛猪肠汤

材料：

克，新鲜粉葛

300

克，猪肠

200

克，赤小豆

制法：

洗净药材放入沙锅内加清水浸泡

分钟。猪肠洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾

分钟即成。

用法：

去药渣喝汤。每日分两次服用，可长期服用。

作用：

降血压，冠心病，去湿和胃，治烦躁口渴，肩背疼痛，皮肤湿毒，水肿骨火。

十、灵芝黑白木耳汤

材料：

灵芝、黑木耳、白木耳各

克，蜜枣

枚，瘦猪肉

200

制法：

洗净药材放入沙锅内加清水浸泡

分钟。猪肉洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾

小时即成。

用法：去药渣喝汤。每日分两次服用。

温馨提示：

灵芝煲汤虽然有很好的营养价值，也有很多功效，但是也有禁忌，比如一些湿热体质的人不功效：滋补肺胃，活血润燥，强心补脑，可用于防癌抗癌，降血压，降血脂，预防冠心病。

适合长期喝灵芝汤。在喝汤的同时一定要注意自己适不适合，不要盲目的补充营养。

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