复课后，恢复了午饭自理的日子。

为了节省时间，我最爱的午饭就是红薯玉米一锅蒸了。省时省力又好吃。

哪知从小爱啃玉米的立哥，忽然说他吃不了玉米了，牙齿摇来摇去的，咬下去有点疼。

天要下雨，娃要换牙。

于是最近我都很勤劳地，把玉米粒儿剥下来做吃的。

这里有3个用玉米粒儿做的小菜，都是快手又超好吃的，分享给大小宝贝们一块吃。

儿童节快乐~

秋瓜番茄炒小豆

食材：

秋瓜，番茄，花生，蚕豆，玉米粒，盐，玉米淀粉。

秋瓜是这种，

黄瓜的一种，也叫秋黄瓜。

图片来自百度百科

我不懂区分各种瓜的名字，一般都叫它们做黄瓜、青瓜…

不同于普通黄瓜的脆爽，秋瓜吃起来甘甜粉嫩，适合用来做秋瓜烙！

预处理：

1、花生浸泡，蚕豆是新鲜的，洗干净，玉米粒儿剥出来装碗里。

2、秋瓜滚刀切块，番茄切块。

3、准备好勾芡用的玉米淀粉水。

做法：

1、把花生、蚕豆、玉米粒放入高压锅，加适量水煮熟，水不用太多，没过食材多一点即可，煮完多出来的少许豆汤可以直接喝了，也可以留着一会儿做菜。

2、热锅，倒入豆汤，把秋瓜、番茄放进锅里，加盐，搅匀，盖上盖子焖煮，至秋瓜从

粉白变得有点小透明

，加入煮好的花生蚕豆玉米粒儿，翻炒拌匀，最后

即可。

可配饭，可带便当，可当面浇头。

青菜乌榄蒸小豆

食材：

生菜，乌榄，花生，蚕豆，玉米粒，盐，玉米淀粉。

乌榄是这种：

图片来自百度百科

橄榄的一种，潮汕地区常见小食之一，早餐铺子常用来佐粥吃，极香而不腻，乌榄核敲开了可吃核仁，也是很香。

作为小吃的乌榄是盐渍的，注意别多吃哦，做菜时用来当佐料很不错。

预处理：

1、花生、蚕豆、玉米粒的处理同上一个菜，并用高压锅煮熟。

2、乌榄去核，切丁。

做法：

1、生菜洗净，如果不是有机菜，可在洗菜水中加少许

食用小苏打

浸泡10分钟

后冲洗干净，并切小段（我是用手撕的）。

2、用玉米淀粉、乌榄，撒在生菜上，用手抓匀。乌榄本身是咸的，这里可以先撕点菜叶子尝尝味道，

视情况

加盐调味。取一个大盘子，把菜摆进去。

3、热锅开水，把生菜整盘放进去蒸约15分钟后取出。

4、将煮熟的花生、蚕豆、玉米粒儿连同汤汁，淋到菜上面即可。

大豆玉米饮

食材：

黄豆，玉米粒儿，冰糖（可省）

做法：

1、黄豆浸泡8小时，玉米粒儿剥出来。

2、把黄豆、玉米粒儿放破壁机，加水，选择豆浆功能，启动机器，等吃。

玉米粒儿自带香甜，我没有再加糖，喜欢甜一点的小伙伴，可以再加点冰糖哦。

不是我夸口，实在秒杀奶茶店各种奶！

勤快的小伙伴，可以再加点绿豆沙、红豆沙进去，冷冻一下，就是冰棍儿啦。

我不吃冰好多年了，不过为了照顾小朋友的兴趣爱好，还是可以偶尔做一做的。

✎✎✎

因为家里小朋友要换牙（发芽），剥了好多玉米粒儿，做了几个玉米粒儿的小吃食，自己也是超满足。

儿童节，我跟爸爸说，你今天不能骂人，因为是儿童节啊！

其实，对于小屁孩，除了辅导作业的时候还会糟心一会，其他时候，还是比较好相处好沟通的。

然而，就算辅导作业糟心，也还是

糟中带暖

比如下面这道题，老母亲本来想发火，结果火不起来，还要抱抱宝宝转怒为喜的。

我多想马上见到妈妈啊↑↑↑

逛了逛朋友圈，老母亲们的画风，谁说你们不是在心花怒放：

衣架，衣架亮眼了

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毕竟…你也是学到了，高兴吧

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最后，还是用吃的来结尾吧…

毕竟，吃，对儿童来说，

还是相当有爱的嘛…

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