你的月嫂

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最近大家对于学做月子餐积极性很高，我每天会出一个食谱供大家学习，之后大家有想学的菜系也可以留言给我，我会详细给大家备注。

大家可能也发现了，最近教的都是跟宝妈奶少相关的食谱，都是有利于通乳，很适合奶少的宝妈喝的，最近有很多姐妹也反映说想看之前的食谱，我每天都会给大家整理到最下面，大家看完今天的文章翻到最下面就可以看到全部内容啦~

今天教大家的是甜点【金针菇紫菜豆腐汤】和【西红柿鱼汤】

我们先来看一下【

金针菇紫菜豆腐汤

】该怎么做？

准备食材：

紫菜20g、豆腐100g、金针菇100g、虾米1小把、盐1/2勺、高汤2勺、食用油少许

制作方法：

1，紫菜放入清水中，泡发后，捞出

2，豆腐洗干净，切小块。金针菇去掉根部，洗干净，掰散

3，热油锅，放入虾米煸炒出香味

4，锅中倒入高汤，放入豆腐和金针菇

5，煮开后放入紫菜

6，食材煮至断生后，放入虾米，调入盐，拌匀。待食材煮熟透，将金针菇紫菜豆腐汤盛入碗中即可

注意：

金针菇中含锌量比较高，具有增强体质的功效，紫菜含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品；豆腐素有“植物肉”之美称。这款汤甘甜鲜美，让胃口大开。

然后我们来学习一下【西红柿鱼汤】应该怎样去做呢？

准备材料：

西红柿1个、鱼头1个、鱼尾1条、姜4片、姜丝1小撮、葱1棵、干贝20g、食用油1勺、盐2勺、酱油少许

制作方法：

1，西红柿洗干净，去掉蒂头，切块；葱洗干净，切末

2，鱼头、鱼尾洗干净，鱼头对半切开

3，放入姜片、酱油，腌制15分钟

4，干贝提前用清水浸泡。汤锅中倒入适量清水，放入干贝和姜丝

5，大火煮开后，换小火煮10分钟，放入西红柿块

6，热油锅，放入腌制好的鱼头、鱼尾，煎至发黄。在煮开的汤水中放入煎过的鱼头和鱼尾，大火煮开后，小火煮10分钟。调入盐，撒入葱末即可

注意：

番茄中的维生素C有生津解渴，健胃消食的作用，这款西红柿鱼汤味道鲜美，适合坐月子的妈妈滋补身体。

对于之前的食谱可能有一些姐妹没有看到，我这边给大家整理出来，也方便后期大家查看和复习，直接点击下面的链接就好啦~

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洪老师每日食谱--滑蛋虾仁、莲藕焖猪手

好啦，今天的食谱大家有学会吗？还有什么其他想学的月子餐吗？都可以在下方留言，后期会一一给大家讲解~谢谢大家的支持，明天见~

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