胡辣汤，中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。

胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。

高老大逍遥镇胡辣汤是正宗逍遥镇胡辣汤独具特色的麻、辣、鲜香口味，经我们配制的胡辣汤香醇四溢、回味无穷。

长期食用具有健胃开脾之功效。以麻辣鲜香为主要特点，口味比较浓重，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐，更是你开早餐店创业的必备之选！

高老大胡辣汤以小麦面粉、牛羊肉为主、佐料以八角、胡椒、花椒、砂仁、肉扣、桂皮、山奈、甘草、白芷、豆蔻、良姜、草果、大茴、山楂、栀子小茴、山药、丁香等三十余种天然植物香料。

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1、逍遥镇胡辣汤2、油膜头3、菜角4、特色包子5、葱花油饼6、水煎包7、豆腐脑8、八宝粥9、小米南瓜粥10、豆浆11、秘制卤鸡蛋12、牛肉盒13、酱香饼14、黄金鸡蛋饼15、秘制卤鸡蛋16、腌制小菜17、鸡蛋饼18、酱香饼19、千层饼

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胡辣汤的做法最正宗的做法视频

6.水滚—加熟牛(羊)肉;

，，地址：驿城区练江路1350号驻马店市第六小学，

，素煎包配着小咸菜还是不错的，就是韭菜太多了，完全遮住了别的配料的味道。，三.葫芦头泡馍（用猪大肠头做主料，似羊肉泡馍），准备提前泡好的黑木耳一小把，切成小片；泡好的黄花菜一小把，切成小段；面筋一根，先从中间切开，再切成薄片。。

西安肉丸胡辣汤培训班1

朱麻子炖肉胡辣汤，历史上叫"朱家胡辣汤"。朱麻子叫朱锦章，淮阳城内人。其先祖从宋朝开始在城北十字街西经营胡辣汤。相传明洪武皇帝朱元璋创业之初，路过淮阳，几天没吃东西，人困马乏，卧倒在北十字街口，被一位姓朱的老汉救起，献上一碗胡辣汤，朱元璋喝后马上清醒过来，连喝三碗，口称"好汤、好汤!"待朱元璋即位以后，把这位朱姓老汉宣召到宫廷御膳房，专司汤膳。朱麻子炖肉胡辣汤的特点是稀稠均匀，咸甜适中，肉烂如泥，酸辣可口，香味四溢。素有"朝饮胡辣汤，暮嗝尚余香"之说。，6.加入米粉，炒米粉的时候要全程大火，不停的翻炒，尽量挑开米粉不要行成一团。，

不过说到杨紫，她选择在自己上升期公开男朋友估计是真的付出真心了吧！，第三步：做一个好击球手，你可以看到表面上有许多小气泡。我喜欢品尝。可以加入一匙五种香水，然后倒入切碎的葱。完全搅拌朝向方向漂亮，让洋葱流入击球手，同时，您还可以在内部排出空气。这个品牌蛋糕更咀嚼。，

胡辣汤，又名糊辣汤，是河南的一种有名的传统早餐，起源于河南周口市西华县逍遥镇，其中胡辣汤以逍遥镇胡辣汤出名。在河南，胡辣汤是大街上的早餐店里最常见的早餐食物，口感微辣，味道上口，营养丰富，在当地十分受欢迎。，本文图文均由美食二哈原创制作，严禁抄袭搬运哦。，

其实在河南除了以上说的三种胡辣汤还有开封的素胡辣汤、加了油炸过的豆腐丝、粉皮的鲁山胡辣汤、白胡辣汤等等，但是要说在河南人大部分心中认准的胡辣汤还是来自逍遥镇或北舞渡的胡辣汤，也许颜色看起来确实不那么美观，但无论是胡椒的辣还是牛羊肉的鲜香，搭配起来给人的感觉就是恰到好处。

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不合格产品信息，1、做这个大黄米炸糕，第一步很重要，也就是用温水拌粉的这一步，如果喜欢吃软点儿的可以像图中那样的湿度就可以，做出来超级柔软好吃！，本计划去经一路与丰产路口，花三块钱弄俩俺们豫东牌的芝麻高炉烧饼，吃吃的。，中午又换的牛肉的肉夹馍，虽然好吃，但似乎没有特别惊艳的感觉，第二天去回民街闲逛时，在它东面的一条小路上上发现了一家胡辣汤店里人满为患，都是附近的居民，有的居民还拿着保温桶来买。心想胡辣汤不是河南的特产吗，在这里怎么会这么火？，8、非常松软底部酥脆，这家店除了胡辣汤以外，还有生煎也是人气很高的，生煎包每次刚刚出锅就被抢光，店里的鸡蛋袋三块钱一个纸，这种美食只有当地人有，其他地方吃不到！

，老板是漯河舞阳人，听他说鸡肉胡辣汤在当地已有上百年的历史了，属于北舞渡胡辣汤的分支，在当地的受欢迎度并不低于牛羊肉胡辣汤。食客中有老乡，也有喝过一次感觉不错变成熟客的，都说一碗胡辣汤下肚，一下就解了乡愁。

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