正所谓,无荔枝,不夏天。
一说起荔枝,忍不住口水直流~
将荔枝连皮浸泡在盐水中,然后置于冰箱内再食用,这种方法既爽口,又不易上火。
提起荔枝,很多人都只会直接吃,半透明凝脂状的果肉,味香又甜,但是荔枝的“网红”吃法你们知道吗~
荔枝苏打水
做法:
1.十个荔枝洗净剥皮去核,
2.取六块荔枝肉放入杯中用勺子压榨出汁倒入杯中,其余荔枝肉直接放入杯中
3.倒入冰镇好的苏打水(口味喜甜可以加入一小勺蜂蜜)
荔枝樱花气泡饮
做法:
1.樱花稍微洗掉一些盐
2.将洗好的樱花、糖水荔枝、柠檬片、薄荷放入杯子或美丽的瓶中,倒入气泡水
3.喝前捣一捣
霸气荔枝
做法:
1、泡制茉莉毛尖茶汤10分钟
2、在雪克杯中加入10颗去核新鲜荔枝,并捣压
3、加入果糖40g,冰块300g,茉莉毛尖茶汤250ml,搅拌充分即可
柠檬荔枝特饮
做法:
1、荔枝剥皮放入杯子,柠檬切片,蔓越莓放入杯子
2、倒入雪碧,插上柠檬片即可
彩虹荔枝苏打水
做法:
1.自制的苏打水
2.下层倒入是蜂蜜,中间是荔枝和柠檬片,最上层是黑枸杞水,漂亮的紫色
3.荔枝冻起来放到饮品里充当冰块
冻荔枝玫瑰饮
做法:
荔枝剥好冷冻加入泡好的玫瑰花茶就是这么简单
葡萄柚荔枝苏打
做法:
1.西柚剥掉白色的外皮,这样就不会有苦涩味。取2/3来榨汁,剩余的西柚备用
将青柠切片,剩下的青柠挤汁与西柚汁混合
2.在杯子中倒入蜂蜜,喜甜的就放多点,最后把苏打水沿杯壁倒入
葡萄柚荔枝益菌
做法:
1.荔枝去皮切丁,与西柚肉一起放料理机中搅打成泥
2.取部分荔枝西柚肉置于杯底备用
3.料理机中加入活性乳酸菌饮料搅打均匀,将搅打后的饮品倒入杯中
荔枝西瓜爽
做法:
1.荔枝去皮切丁,与西瓜肉一起放料理机中搅打成泥
2.在料理机搅打均匀,将搅打后的饮品倒入杯中就完成啦
荔枝果酒
做法:
1.荔枝剥好备用,其他水果也是切好,加入SKYY伏特加
2.用酒精棉片擦拭密封罐,在不冷藏的情况下杀菌能保护好酿酒的过程
3.在罐中加荔枝、冰糖和酒之后密封
荔枝最好吃的方式
做法:
丧心病狂的爱上了冷冻荔枝,真的炒鸡好吃,跟吃沙冰一样嘛。把荔枝放进冷冻柜,一定要冷冻柜,冻硬之后超级好吃!(有一点果冻冻硬之后的口感,还夹杂着细细的碎冰渣)
豆沙冻荔枝
做法:
1.新鲜的荔枝很容易坏掉,做成豆沙冻荔枝,可以保存一个月
2.夏天吃一颗冰冰凉凉好滋味,营养又美味,过季也不用怕啦~
树莓荔枝棒冰
做法:
1.荔枝剥壳加冰打成冰沙,加上桑葚装进磨具再放到冰箱冷冻
2.喜欢甜的可以加些糖或者蜂蜜
3.荔枝肉料理机打加上几粒冻树莓
荔枝马蹄火龙果糖水
做法:
1、荔枝去皮去核,马蹄去皮切块,红肉火龙果去皮取汁
2、锅中放入冷水,将荔枝和马蹄放入锅中。改小火炖煮20分钟
3、放入冰糖再炖煮5分钟
4、糖水放凉后,将火龙果汁倒入杯中拌匀,放入冰箱冷藏两小时
杨梅荔枝饮
做法:
荔枝和杨梅一起加冰糖熬煮。两者都是夏季当季水果,解腻又解渴。
荔枝酸奶冻
做法:
冰荔枝去核加入冰冻的酸奶,搅拌均匀。可选加薏米桃胶等你自己喜欢的杂粮哦。
荔枝银耳糖水
做法:
1、银耳提前泡发,荔枝去皮去核;
2、把泡发的银耳撕成小朵,放入锅中,加入适量的清水
3、加入冰糖,大火煮开,转小火慢炖60分钟
4、加入荔枝肉,继续煮至10分钟,稍凉后加入蜂蜜即可
荔枝银耳绿豆汤
做法:
1、银耳提前泡发2小时,绿豆提前泡发6小时
2、银耳撕成小朵放入煮锅里,加入适量水煮沸后改小火煮一小时
3、一小时后放入绿豆同煮,绿豆煮熟后放入适量冰糖继续煮五分钟
4、荔枝剥去皮去核放入碗里,舀入煮好放凉的绿豆汤,开吃
红枣枸杞荔枝汤
做法:
1.红枣枸杞洗干净备用,锅里加入适量的水放入红枣枸杞,开火煮
2.荔枝剥壳去核,冲洗干净
3.锅里烧开,红枣煮入味后,加入荔枝肉,再次煮开后加入冰糖,再煮五分钟后可起锅
DIY荔枝蛋糕
做法:
荔枝变身为蛋糕的点缀水果,清清爽爽,小清新又好看~
荔枝咕噜肉
做法:
放油,红浙醋,糖,盐,番茄酱煮成酱,再放生粉水调稠,再放炸好的五花肉,过油的蔬菜收汁即可
荔枝虾球
做法:
1.将荔枝去核,放淡盐水中浸泡,虾去头留尾去虾肠,加调料腌制10分钟
2.将虾身卷曲放入荔枝内做成荔枝虾球,锅下油烧温,放入姜粒爆香
3.把荔枝虾虾身朝下放入锅里,倒入上汤焖一会儿,煮至虾身变色,撒入盐淋入水淀粉即可出锅
荔枝苦瓜
做法:
荔枝苦瓜是一道凉拌菜品,主料是荔枝、配料是苦瓜等,调料为蜂蜜、白醋、盐等,煮后凉拌的做法而成
你喜欢的荔枝菜式是什么呢~
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