平时,
大家经常和我反映,
在公众号里很难查到想看的食谱,
这事,
我一直记在心上。
以下,
我将部分常见的食谱集合在了一篇文章里,
大家只需要点击相应的菜谱名称就可以。
一共有几百道做法,
收藏也很适合哦~
●传统面食
原味馒头
香煎花卷
自制油条
蔓越莓发糕
紫薯玫瑰馒头
麻酱花卷
糖三角
刀切馒头
全麦馒头
香菇包
豆沙包
南瓜发糕
●饼类
葱油发面饼
绿豆煎饼
麻酱烧饼
葱花饼
糊塌子
千层肉饼
鸡蛋灌饼
鸡蛋炒饼
土豆丝煎饼
葱香土豆饼
家常薄饼
麻酱糖饼
葱花发面饼
黄金米饭饼
鸡蛋饼
葱香手撕饼
红薯饼
萝卜丝煎饼
酱香饼
蔬菜卷饼
面条煎饼
传统发面饼
泡菜饼
豆沙饼
手抓饼
厚葱油饼
芹菜饼
香酥牛肉饼
可乐饼
盘丝饼
●米饭类
豉香排骨饭
胡麻油炒饭
卤肉饭团
扬州炒饭
香菇鸡腿焖饭
咖喱鸡肉饭
腊味炒饭
卤肉饭
土豆焖饭
豆角焖饭
酱油炒饭
番茄炒饭
肥牛饭
咖喱牛肉饭
羊肉焖饭
紫菜包饭
辣白菜炒饭
石锅拌饭
南瓜培根饭
三文鱼炒饭
照烧鸡肉饭
腊味煲仔饭
●面条、粉类
香辣牛肉面
炸酱面
老坛酸菜牛肉拌面
酸辣粉
茄子肉丁面
手擀面
豆角焖面
时蔬凉面
油泼面
葱油拌面
香锅炒面
酱油炒面
胡萝卜面
阳春面
香辣拌米粉
鸡丝凉面
肉末干拌面
担担面
●有馅主食
水煎包
韭菜馅饺子
茴香馅包子
茄子辣椒馅包子
猪肉大葱水饺
韭菜盒子
鲜肉馄饨
鲜肉锅贴
西葫芦蒸饺
酱肉包子
鲜肉烧麦
四喜蒸饺
酸汤馄饨
肉夹馍
炸馄饨
玫瑰花煎饺
雪花煎饺
水晶虾饺
●糯米类
黑芝麻汤圆
南瓜饼
香煎南瓜饼
红薯圆子
黄米炸糕
糯米切糕
红枣粽子
红豆长粽
荷叶糯米鸡
●粗粮类
奶香玉米窝头
玉米发糕
奶香玉米饼
酸汤莜面鱼鱼
莜面窝窝
●猪肉类
梅菜扣肉
腔骨炖玉米
干锅排骨
四喜丸子
红烧肉
红烧排骨
东坡肉
鱼香肉丝
乡间小炒肉
糖醋排骨
萝卜干炒腊肉
红烧猪蹄
京酱肉丝
香炸猪排
木须肉
千张红烧肉
珍珠丸子
红薯粉蒸肉
尖椒回锅肉
糖醋里脊
尖椒肉丝
小炒腊肉
蚂蚁上树
肉丝拉皮
清蒸麻辣香肠
萝卜烧肉
高升排骨
腐乳猪蹄
可乐排骨
回锅肉
土豆炖排骨
牙签肉
啤酒红烧肉
红烧丸子
肉末油菜
炸酥肉
酱肘子猪蹄
蒜苔炒腊肉
咕咾肉
豉香蒸排骨
电饭锅版酱猪蹄
黄豆炖猪蹄
●牛羊肉
西红柿炖牛腩
红烧牛肉
酸汤肥牛
小炒牛肉
啤酒炖牛肉
牛肉炖萝卜
土豆炖牛肉
水煮牛肉
酸汤金针肥牛
豌豆嫩牛肉
杏鲍菇牛肉
葱爆羊肉
清炖羊肉
杭椒牛柳
羊肉串
红烧牛肋条肉
●鱼鲜类
豆瓣鲫鱼
干炸带鱼
虾仁丝瓜盅
酸菜鱼
水煮鱼
清蒸武昌鱼
糖醋鲤鱼
油焖虾
白灼虾
剁椒鱼头
红烧带鱼
香辣虾
干烧鲫鱼
黄金凤尾虾
辣炒花蛤
菊花鱼
水煮盆盆虾
蒜蓉开背虾
宫保虾球
清蒸开屏鱼
虾仁烩豆腐
蛤蜊蒸蛋
番茄鱼片
香辣烤鱼
椒盐皮皮虾
麻辣小龙虾
芦笋炒虾仁
白灼北极虾
油林石斑鱼
干炸小黄鱼
●禽肉类
宫保鸡丁
可乐鸡翅
双椒鸡丁
大盘鸡
辣子鸡
黄焖鸡
啤酒鸭
豉香小炒鸡
三杯鸡
红烧鸡块
剁椒鸡翅
香酥炸鸡翅
啤酒鸡翅
麻辣鸡脆骨
板粟烧鸡
鸡肉如意卷
盐焗鸡
香烤鸡翅
酱爆鸡丁
●蛋类
多彩蛋卷
胡麻油蛋饼
西红柿炒蛋
鸡蛋羹
丝瓜炒鸡蛋
菠菜鸡蛋糕
●土豆薯类胡萝卜
干锅土豆片
炝炒土豆丝
孜然土豆
干煸土豆
拔丝红薯
炸素丸子
剁椒土豆
土豆丸子
锅巴土豆
尖椒土豆丝
●茄子、豆角、辣椒类
肉末酸豆角
鱼香茄子
红烧茄子
西红柿烧茄子
豆角烧茄子
地三鲜
干煸豆角
虎皮尖椒
榄菜肉末四季豆
鱼香茄盒
酱烧茄丁
肉末茄子
尖椒酿肉
烤茄子
|无油
鱼香茄子
●菌菇类
水煮双菇
茄汁金针菇
干锅杏鲍菇
香菇油菜
宫保杏鲍菇
手撕杏鲍菇
蚝油杏鲍菇
鱼香杏鲍菇
剁椒金针菇
番茄金针菇
软炸蘑菇
烤金针菇
白灼金针菇
●蔬菜类
干锅菜花
炝炒娃娃菜
蒜蓉粉丝娃娃菜
粉丝包菜
手撕包菜
醋溜白菜
蚝油生菜
白灼菜心
鱼香白菜
番茄菜花
木耳炒大白菜
干锅娃娃菜
蒜蓉西兰花
砂锅素什锦
山药木耳
豆豉鲮鱼油麦菜
油淋生菜
醋溜豆芽
上汤娃娃菜
糖醋洋葱
干煸孜然菜花
●豆制品
水煮豆腐
香辣豆腐
小炒豆干
农家葱爆豆腐
麻婆豆腐
韭菜炒香干
鱼香嫩豆腐
芹菜炒香干
家常豆腐
砂锅白菜豆腐
肉末豆腐
香菇烧豆腐
干锅千叶豆腐
宫保豆腐
番茄豆腐
回锅豆腐
老干妈烧豆腐
肉末蒸豆腐
●瓜果、玉米类
蒜蓉冬瓜
红烧冬瓜
清炒苦瓜
黄金玉米烙
红枣蒸南瓜
●莲藕
香炸藕盒
酸辣藕丁
糖醋藕条
莲藕炖猪蹄
荷塘小炒
糖醋藕饼
卤三样
干锅藕片
●街头巷尾
麻辣烫
麻辣香锅
炒凉粉
绿豆凉粉
豌豆凉粉
●素凉菜
果仁菠菜
青笋拌木耳
凉拌魔芋丝
凉拌腐竹
炝拌藕片
凉拌土豆丝
凉拌木耳
凉拌白菜
凉拌金针菇
凉拌海带丝
老醋花生
葱油莴笋丝
糖醋樱桃萝卜
凉拌手撕茄子
凉拌黄瓜
红油土豆片
凉拌三丝
凉拌苦菊
凉拌生菜
凉拌芹菜
香椿拌豆腐
麻酱油麦菜
凉拌西葫芦
凉拌黄瓜
蒸淋茄子
姜汁豇豆
泡椒藕片
炝拌娃娃菜
酸辣蕨根粉
炝拌萝卜皮
大拌菜
●荤凉菜
皮蛋豆腐
麻酱鸡丝
泡椒鸡爪
卤鸡爪
酱牛肉
水晶皮冻
口水鸡
姜汁皮蛋
三文鱼蔬菜卷
蹄花冻
●泡菜
泡椒萝卜
酱黄瓜
柠檬泡菜
什锦泡菜
●汤羹(咸)
番茄猪蹄汤
排骨海带汤
鲫鱼豆腐汤
疙瘩汤
莲藕排骨汤
紫菜蛋花汤
西红柿鸡蛋汤
酸辣汤
白菜豆腐汤
豆腐脑
西湖牛肉羹
冬瓜粉丝丸子汤
玉米排骨汤
冬瓜羊肉汤
辣白菜豆腐汤
清炖鸡汤
冬瓜薏米排骨汤
冬瓜虾仁汤
●汤羹(甜)
银耳雪梨汤
绿豆南瓜汤
红豆薏米汤
银耳莲子羹
红薯银耳羹
紫薯银耳羹
奶香南瓜羹
红枣南瓜糖水
皮蛋瘦肉粥
鲜虾菜心粥
养生小米粥
青菜肉末粥
南瓜粥
腊八粥
未完待续
做最适合家庭烹饪的美味食谱
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