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醪糟蛋花汤,五分钟就能出锅

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蛋花汤

准备主材,醪糟和鸡蛋

鸡蛋打散成蛋液备用

锅中倒入一碗清水,加入准备好的醪糟。开锅后加入枸杞,转小火煮3-5分钟。

将蛋液淋入锅内,并同时用筷子迅速搅拌。

再开锅即可关火,一锅美味的

鸡蛋汤就可以出锅啦。

(PS:如果不喜欢酒味的亲,醪糟煮的时间长一点米酒味儿就没那么重了哦)

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