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1、准备主材,醪糟和鸡蛋
2、鸡蛋打散成蛋液备用
3、锅中倒入一碗清水,加入准备好的醪糟。开锅后加入枸杞,转小火煮3-5分钟。
4、将蛋液淋入锅内,并同时用筷子迅速搅拌。
5、再开锅即可关火,一锅美味的醪糟鸡蛋汤就可以出锅啦。
(PS:如果不喜欢酒味的亲,醪糟煮的时间长一点米酒味儿就没那么重了哦)
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