番茄金针菇冬瓜汤 番茄金针菇冬瓜汤番茄金针菇冬瓜汤

番茄金针菇冬瓜汤

主料:

冬瓜1斤、番茄3个、金针菇少许.

辅料:

盐少许、糖少许.

番茄金针菇冬瓜汤的做法:

1.材料洗净后,把冬瓜去皮,去仔,切片,番茄切块,金针菇去根;

2.起油锅煸炒番茄;

3.炒至番茄酥烂;

4.加入冬瓜煸炒后,倒入汤锅,加水煮,煮至冬瓜半透明,加入金针菇略煮一会,加盐,糖,味精即可;

5.装碗,酸酸甜甜开胃呢!

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