到底饭前还是饭后喝汤好终于有答案了 到底饭前还是饭后喝汤好终于有答案了到底饭前还是饭后喝汤好终于有答案了

到底饭前还是饭后喝汤好终于有答案了

家医君,我是北方人,现在生活在广东,婆婆每天都会煲汤,家人也都习惯饭前喝汤,但我很不习惯,总觉得吃不下饭,吃完也消化不好。

请问他们这样的习惯健康吗?

饭前或者饭后喝汤,更多是地域习惯,北方天寒,需要更多能量,饭后再喝汤,总的进食量相对会大些,蓄能也更多。

方热天多,人容易出汗,伤津口渴,饭前适当先喝一小碗补充水分、滋润一下消化道,食物更容易下咽。

这两者并没有哪

一种更健康的说法。

具体到个人,则可以根据自己的身体情况以及需求调整。

譬如,有

减肥需求者

,通常饮食过量,饭前喝汤,可以减少总的食物摄入量,对体重控制有益;

想增重

则相反。

而如果是平时消化功能欠佳,容易感到

胃胀、胃液分泌不足

的人,就不适宜饭前喝汤,否则胃液被大量的汤水进一步冲淡,更不利于消化吸收。

编辑:周瑞云

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