当下最流行最欢迎的甜点-抹茶甜品做法

抹茶甜点，吃起来，

微微的苦与清新的甜相濡以沫

擦出独特的味道，让你一口就会爱上

【抹茶布丁

食材准备：

吉利丁粉4g、豆腐200g、牛奶30g，淡奶油100ml、砂糖45g，抹茶粉20g，芒果丁，过滤网，打蛋器

做法：1.

把吉利丁和牛奶放在碗中，搅拌融化待用；

2.把豆腐和淡奶油放入搅拌机内，搅拌均匀倒入碗中待用；

3.牛奶、砂糖、抹茶粉倒入壶内，一边加热一边搅拌均匀；

4.接着加入吉利丁，再次搅拌；

5.然后把搅拌好的豆腐倒入碗里面

6.把调好的抹茶倒入豆腐里面，搅拌均匀

7.可以使用酸奶杯把抹茶布丁盛起来，放入冰箱冷藏再食用口感更佳

【抹茶冰棒】

食材准备：抹茶粉、水、纸杯、冰棍条

做法：1.抹茶粉+清水搅拌均匀，放入锅内煮一下后放凉备用

2.把放凉的抹茶汁倒入纸杯内，冷藏一个小时

3.拿出抹茶冰棍放入冰棍条再继续冷藏3个小时以上

4.拿出来撕开纸杯就能吃了

『鲜奶抹茶浮雪』

食材准备：抹茶粉、鲜奶冰块、新鲜奶油。炼奶、砂糖

做法：1.用抹茶粉、砂糖、炼奶和鲜奶调成抹茶牛奶。

2.加冰块，用搅拌机打成冰沙；

3.将冰沙放到杯子中，预留放鲜奶油的位置。

4.把奶油装进裱花袋中，挤到杯中；

5.将砂糖与抹茶粉混合，撒到奶油顶上。

『抹茶冰淇淋奶昔』

准备食材：牛奶适量，冰淇淋一球，抹茶粉一杯份

做法：1.烧开一杯牛奶后倒一杯份的抹茶粉进热牛奶中，搅拌均匀，然后放入冰箱直到完全冷却；

2.挖一圆球的冰淇淋放入杯中，最好是抹茶或者香草的，这样味道比较适合，开始享用吧~

『抹茶蔓越莓麻薯』

准备材料：黄油、牛奶、鸡蛋、抹茶粉

1.取一小锅，黄油切片，倒入牛奶，小火加热到黄油融化，加入鸡蛋打散拌匀；

2.倒入抹茶粉，麻薯粉拌匀后再加蔓越莓干拌匀；

3.将麻薯搓成大汤圆，静置20分钟左右，烤箱预热200度，20分钟左右即可。

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