肺病科

副主任医师

山西省医学会中医学会肺病专业委员会常务委员。主要治疗呼吸系统常见病，多发病。在运用中医膏方调理慢性病方面有丰富的经验。擅长治疗慢性阻塞性肺疾病，慢性支气管炎，糖尿病，支气管哮喘稳定期等多种慢性病及中医儿科，针灸、养生。

出诊时间：

周二、五全天，周四、六下午

自古以来，我国就有药食同源的记载。入夏后，高温酷暑，喝热茶可以快速解暑，同时可以对一些慢性病及亚健康状态起到良好的预防保健作用。那么夏天适合喝什么养生茶呢？其实，适合夏天喝的养生茶有很多，今天简单介绍几种适合夏天喝的养生茶，在炎热夏季希望能帮您度过这难耐的酷暑。

绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。

具体做法：

这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1:50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。

菊花茶

菊花茶可清热解表，清肝明目。适宜在夏天感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用，也可用于高血压初期出现头痛、目赤等症状时饮用。

具体做法：

每天用5克的干菊花泡茶饮用，也可将菊花与金银花、甘草同煎代茶饮用，煎煮时间不能太长。所用菊花以白菊花为宜。

荷叶茶

荷花的花、叶、果实在中药书经的记载中都有“轻身、化油”的作用，不但能去除体内油脂，还能改善面色。饮用一段时间后，会自然变得不爱吃油腻的食物，荷叶梗还是名方“清暑益气汤”的君药之一，对摄取油脂成分过多的人群最为适合。

具体做法：

干荷叶15克、冰糖适量。将荷叶放入茶壶中，加开水加盖焖几分钟，再加入适量冰糖即可。

普洱养生茶

普洱生茶茶性清凉，生茶消暑去燥、清热止渴，然脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用。生茶未经人工渥堆发酵、充足的贮放陈化，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分尚未能充分转化，茶味浓酽，与绿茶相当，入口苦涩霸气，茶的刺激性也比较强。在夏季饮用，消暑去燥、清热止渴。不过也提醒大家，生茶性苦微寒，脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用生茶，否则会加重不适的感觉。

山楂茶

山楂有消食导滞、活血化淤的作用。经常饮用山楂茶，可降低血糖，调节血压。

具体做法：

每天数次用鲜嫩山楂果1~2枚泡茶饮用，想助消化则可食用炒山楂或焦山楂。

毛尖茶

宁武毛尖茶的功效为促进代谢，平衡机能，改善循环，提神醒脑，其次宁武毛尖能消食健脾，可补充人体所需的多种矿物质，同时增强自身体质，具有抵御寒冷，提高身体免疫能力的好处，长期饮用具有改善咳嗽，养颜润喉之作用。作为山西北部特有的茶叶，毛尖茶深受当地人民喜爱，夏天饮用尤为适宜。

百合花茶

百合花茶具有安心、益智、润肺止咳的功效。百合花的主要特点就是含维生素比较多，多种维生素比较齐全，包括一些矿物质，从中医来讲，它的药性是偏凉的，有止咳化痰的作用，药性也比较平缓，所以说夏天喝一些百合花是有好处的。在冲泡时首先要注意用量，花草茶的口味一般比普通的茶叶要苦一些，所以只需要2-3克就可以了。

柠檬茶

柠檬茶不仅有减肥瘦身的效果，还可以保持皮肤的活力和弹性，这是因为柠檬里含有丰富的维生素C。柠檬茶有很好的解渴作用，同时还能抑制食欲，减少进食量。

具体做法：

将两片干柠檬或者新鲜柠檬用开水泡开饮用，可以重复喝几次，根据自己的口味可以加入蜂蜜调味。每次取1-2片柠檬片（可依据个人口感调节用量），放入250ml左右玻璃杯中；加沸水（90-100度）约8分满，盖上盖子，浸泡5分钟，即可趁热饮用。可放入白砂糖或蜂蜜调味，可搭配其它花茶一起冲泡。

杜仲茶

可降低中性脂肪，因为杜仲所含成分可加速新陈代谢，促进热量消耗，而使体重下降。除此之外，还有预防衰老、降低血压的治疗作用。

具体做法：

把3-5克杜仲茶放入杯中，浇上开水，闷盖3分钟，打开盖，即成香甜的美味饮品。夏天请冷却后饮用亦可。

莲子心茶

莲子心，是指莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦，但有极好的降压、去脂功效。

具体做法：

将莲子心两克用开水冲泡后代茶饮用，每天早晚各饮一次。

除了降血压外，还有清热、安神、强心的功效。但是莲子心味苦寒，脾胃虚弱的人要慎服。

薄荷茶

薄荷茶具有清热明目的作用，薄荷也是治疗风热感冒的良药。

具体做法：

将2000毫升水烧开，放入干薄荷10克和少许绿茶，浸泡后，滤出叶渣即成薄荷茶，可加糖饮用。夏季感冒时，可以用鲜薄荷20克加水煎服。

桑叶茶

桑叶具有祛风解表、清热泻肺、清肝明目的作用和功效。它对外感风热引起的发热、头痛、咽喉肿痛、咳嗽，以及肝经风热引起的眼睛流泪、红肿、涩痛等症状，都有良好的治疗作用。在现代临床应用中，它还具有降血糖、活血化瘀、养肝明目，保护肝功能的作用。在改善睡眠以及身体出现的肺部疼痛等有明显的作用，所以对身体出现外感风热表证，以及皮肤病变，都可以通过桑叶进行调理和治疗。但怀孕、月经期以及身体虚寒者，需要避免应用和禁用。

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文字：肺病科韩冬

排版：宣传科康曦

审核：宣传科袁晓霞

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