请点击上方蓝色

免费订阅本账号！

思想精髓

品味读书

哲学与人生

材料：牛肉150克、空心菜300克、蒜头3粒、沙茶香辣酱2大匙、蚝油1茶匙、盐1/6茶匙、细糖1/2茶匙、料酒1茶匙、水15毫升l、太白粉水1茶匙、香油1茶匙。

做法：

1、牛肉洗净切片，放入腌渍料里抓匀腌渍20分钟备用。

2、空心菜切小段洗净沥干水份；蒜头切末备用。

3、起一锅放入约2大匙沙拉油，将作法1的牛肉下锅以大火炒至牛肉表面变白捞出。

4、另起一锅放入1大匙油，将作法2的蒜末及沙茶香辣酱入锅以小火爆香。

5、加入蚝油、盐、细糖、料酒、水拌炒均匀。

6、牛肉以大火炒5秒后加入作法2的空心菜炒约半分钟。

7、以太白粉水勾薄芡，拌炒均匀后洒入香油即完成。

主编强烈推荐您关注这个号↓↓↓

营养菜谱大全

yingyangcaipudaquan

唯有爱与美食不可辜负。百万菜谱精选中舌尖上的美味和精神食粮。传授独一无二的美食技巧，让你轻松抓住家里人的胃。

↑↑↑长按二维码一键关注

口袋阅读

口袋哲学

华夏文摘

四季美食菜谱

食疗养生

美味食疗菜谱

点击上面图关注这些

公众号！

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。