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在炎热的夏季,喝一杯冷饮是非常爽的一件事情,今天介绍的是一杯茶饮:冰桔茶,主要是用绿茶和金桔做的,加入糖和蜂蜜后,会更甜一些,我们看一下是怎么做的吧:
食材:
海南青金桔7、8颗、
绿茶5克、
水500ml、
白糖或冰糖50克、
蜂蜜50克
制作步骤:
1.将绿茶放入茶壶,用80度热水冲泡,放一边自然冷却后放入冰箱冷藏
2.将白糖或者冰糖倒入干净奶锅中,加水1:1的比例熬成浓稠的糖浆
3.将青桔洗净,一部分挤汁备用,另一部分切薄片
4.将冷藏的茶汁倒入干净杯子
5.将青桔汁和切片的青桔一起放入杯子
6.放入冷却的糖浆和蜂蜜,并加入一些冰块摇匀
冰桔茶中的绿茶有很多作用,如缓解疲劳、抗癌、防辐射等,多喝对身体有益,但小编还是想说:夏天不要贪凉,要不然会拉肚子。
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